读下
- 美国各地有不少中式快餐或休闲快餐厅可供选择。
- 许多餐馆供应美式的中国菜,比如猪肉捞面和炒饭。
- Pick Up Stix是加州的一家连锁店。
- 培伟亚洲餐厅是由P.F. Chang的老板创立的。
- 熊猫快餐是美食广场和购物中心的主食。
- 访问内幕网站主页获取更多报道。
而美国版的中餐虽然并不总是像正宗的,但人们仍然喜欢美式菜肴,比如炒饭或猪肉捞面。
除了许多独立经营的中餐馆外,还有相当多的中餐馆在全国范围内深受喜爱。
从快餐到昂贵的食物,让我们来看看美国的一些中国食品连锁店。
熊猫快餐是最著名的美式中餐连锁店之一。
熊猫快餐一直存在1983年,第一家店在加州格伦代尔开业。从早期开始,这家连锁店就一直以招牌菜“原味橙鸡”而闻名,这道菜是用甜辣橙汁蘸香脆的鸡肉。它非常受欢迎:据该公司称,自2016年以来,他们已经提供了超过8000万磅的这种食物。
如果你在美国任何地方寻找传统的美式中餐,熊猫快餐可能是最著名的地方。菜单上还包括炒面、牛肉和西兰花,以及该公司的一些特色菜,比如蜂蜜核桃虾。
该公司还在墨西哥、关岛、韩国和迪拜等其他国家设有分店。
P.F. Chang的菜单上除了中国菜,还有更多的亚洲融合菜。
还有很多P.F. Chang背后的历史比你想象的要多。这家餐厅于1993年由菲利普·蒋(Philip Chiang)和保罗·弗莱明(Paul Flemings)首次开设,但蒋的灵感来自于他母亲在上世纪60年代在比佛利山庄开的中餐厅,这家餐厅接待过约翰·列侬(John Lennon)和小野洋子(Yoko Ono)等名人。P.F. Chang’s也成为了美国第一家专注于炒锅烹饪的连锁餐厅。
P.F. Chang的菜单种类繁多,从馄饨汤和宫保鸡丁这样的美式中餐经典,到韩国拌饭这样的亚洲融合选择,再到花椰菜天妇罗和亚洲通心粉和奶酪这样的美式食物。
裴伟亚洲餐厅是一家休闲快餐餐厅,曾是张p.f.张氏帝国的一部分。
P.F. Chang的成功启发另一家中国热点餐厅:佩威亚洲餐厅。由P.F. Chang的老板创建的培味餐厅更像是一个快速休闲的地方,而P.F. Chang的餐厅则更像是一家餐厅。2000年,第一家培味餐厅在亚利桑那州的斯科茨代尔开业2019年,它被卖给了Leanne Chin的老板.
在培味,菜单会根据你所在的位置略有不同,但你可以找到从经典的美式中餐到更美国化的低热量选择,比如他们的花椰菜饭碗。还有寿司、沙拉和无麸质食品。
Leeann Chin是美国中西部的主食,以创立它的中国移民的名字命名。
如果你在中西部长大,你可能对Leeann Chin很熟悉,这是一家美式休闲餐厅。这家总部位于明尼苏达州的公司是由其同名所有者李安·秦(Leeann Chinn)创立的50年代移居明尼苏达州的中国移民.
自上世纪80年代开设第一家餐厅以来,Leeann Chin扩大了菜单和地点。它有牛肉,鸡肉和虾菜,从温和到辛辣,最出名的是它的组合板.
如果你住在南加州,你可能是Pick Up Stix的忠实粉丝。
你得到南加州去体验一下接斯蒂克斯但它可能是值得的:仅在该地区就有70多家分店,非常受欢迎。
的第一个名额于1989年开放查理·张,一个中国移民。
Pick Up Stix的一个突出之处在于,食物是在开放式厨房里烹饪的,所以你可以在你面前看着你的食物被做好。他们的招牌鸡很有名,这道菜是用白酒、大蒜、酱油和奶油奶酪馄饨做的开胃菜。
Mr. Chow是想要体验更高档餐厅的人的理想选择。
虽然这个列表上的许多选择都是快速,休闲的选择(无论你是叫外卖还是坐下来吃快餐),周润发有点不同。创作:Michael Chow在美国,Mr. Chow是一家更高档的餐厅,最初在伦敦开业,现在在纽约市、比佛利山庄、迈阿密、马里布和拉斯维加斯都有分店。
Mr. Chow餐厅的菜肴通常是家庭式的,很多菜品都是受北京风味的启发,比如北京烤鸭。不过,有些菜对这家餐厅来说更具原创性,比如沙爹鸡。
中国美食快车销售的菜肴灵感来自中国多个地区。
1990年,第一家中国美食快车在南加州的谢尔曼奥克斯购物中心开业。店主山姆和莫妮卡·西姆(Sam and Monica Sim)希望他们的新餐厅能在竞争中脱颖而出,所以他们添加了受中国多个地区启发的菜肴。
这个概念非常好,他们能够扩展到全国其他地区,在西北部,德克萨斯州,中西部和东北部开设餐厅。2002年,店主又开了一家类似的餐厅,名为“三生日本料理”。