- 我们尝试了Popeyes、Church’s、Chick-fil-A和KFC的炸鸡，看看谁做得最好。
- 肯德基显然是输家——他们的鸡肉很干，面糊也很淡。
- Chick-fil-A排名第三，因为虽然我们喜欢面糊的味道和调味料，但鸡肉吃起来不正宗，因为连锁店不提供带骨肉。
- 教堂排在第二位。肉质鲜嫩多汁，但面糊的味道不如排名第一的大力水手派(Popeyes)。
- 访问INSIDER网站主页了解更多故事。
一块好的炸鸡必须达到外部酥脆和内部多汁的艰难平衡。
并不是所有的餐厅都能做到这一点——这就是为什么我们要找出哪些餐厅做到了。
我们品尝了四家受欢迎的快餐连锁店的炸鸡:
- 大力水手
- 教会的鸡
- 菲尔
- 肯德基
继续滚动，看看谁赢了。
教会的鸡
我们的第一站是一家很受欢迎的鸡肉连锁店教会的鸡．我们点了原汁原味的三份鸡肉套餐，外加一块蜂蜜黄油饼干，售价5.43美元。
第一口，我们被鸡肉的多汁和面包的完美嘎吱声所打动。然而，虽然鸡肉本身很有味道，但面糊却很平淡。
菲尔
我们的下一站菲尔这家餐厅号称是“正宗鸡肉三明治之乡”。
我们对这只鸡有很高的期望，因为Chick-fil-A自豪地说，它的鸡肉菜肴是用鸡胸肉最嫩的部分制作的，然后“用特殊的调味料腌制，手工裹上面包屑，然后压力烹饪到完美。”
阅读更多:5美元就能吃到20份快餐
我们决定订购3份鸡肉条，售价5.11美元。
我们看到这些漫画的第一反应是失望。与丘奇的相比，它们似乎很小。也就是说，尺寸差异的部分原因是这只鸡没有长在骨头上，似乎是磨碎的肉- - - - - -本质上是一个美化的鸡块。
但一旦我们吃了一口，就很难不爱上这只鸡。面包很有味道(不像丘奇的)，鸡肉的嫩度也恰到好处。
虽然福来鸡很美味，但它尝起来更像鸡块，而不是真正的带骨炸鸡。
大力水手
这不是什么秘密大力水手有相当多的粉丝，所以我们很兴奋能把这个连锁店进行测试。
大力水手餐厅(Popeyes)号称真正的鸡肉“经过至少12小时的腌制，然后手工捣碎，裹上面包屑，散发出浓郁的路易斯安那风味”。
我们又点了一份三件套的套餐，一共5.65美元。
第一口就给我们留下了深刻的印象。这只鸡什么都有。里面和Church的一样多汁，而面包则充满了美味的味道和调味品。
阅读更多:我们试吃了Chick-fil-A, KFC和Popeyes，并找到了最好的快餐鸡肉连锁店
肯德基
如果有链子能打败大力水手，我们认为它一定是肯德基．作为一家全球性的鸡肉连锁店，肯德基也有相当多的粉丝群。
抱着很高的期望，我们点了两件套的套餐，这一次的价格是5.99美元——考虑到你吃到的肉更少，这比其他连锁店贵了很多。
第一口，我们非常失望。这鸡肉很普通。与其他肉相比，肉干得令人难以置信，面包屑薄而无味。尽管面糊有一些风味方面，鸡肉比较硬，不像其他鸡肉那样脆脆。
最后，我们想知道为什么肯德基这么受欢迎。
最终排名
在完成我们的味觉测试后，我们毫无疑问地认为大力水手是冠军。他们家的鸡肉酥脆可口，嫩滑可口。我们也有一个明显的输家- - - - - -肯德基。他们的鸡肉很干，面糊也很淡。
真正的争论发生在在Chick-fil-A和Church's之间选择第二名的时候。这两家公司都是强有力的竞争者，所以我们找来了一位备用口味测试师来解决这个问题。总的来说，我们选择了Church's而不是Chick-fil-A，因为它比Chick-fil-A的碎肉更正宗。
总之，如果你想吃好吃的炸鸡，最好的选择是Popeyes或Church’s．如果你愿意牺牲真正的、骨子里的体验，Chick-fil-A的鸡肉条是你最好的选择。但不要为肯德基费心。
