一位屡获殊荣的厨师指出,你在家里犯的错误正在毁掉你的米饭
厨师JJ Johnson在接受Insider网站采访时谈到了他所看到的人们在做米饭时最常犯的错误以及如何解决这些错误。
我做了我妈妈的素食茄子咖喱,或者叫baingan bharta,只用了你厨房里可能有的3种食材和香料
Insider的记者根据一个家庭食谱制作了一款适合素食主义者和无麸质饮食的茄子咖喱,在晚宴上很受欢迎。
我是一名营养记者,这是我在全食热吧吃的东西,用来补充营养
Insider健康记者杰克逊·汤普森(Jackson Thompson)多年来一直在全食超市(Whole Foods)的美食广场用餐,不断完善自己的“自制碗”系统。
我的家人每年都会做这道引人注目的南瓜菜,这是最简单的感恩节主菜
我做了我的家庭食谱ghapama,一种烤制的米饭南瓜。这是一道美味的素菜,需要75分钟,用的是食品储藏室的主食。
玛莎·斯图尔特告诉我们如何在几分钟内做出完美的米饭
玛莎·斯图尔特(Martha Stewart)关于烹饪最好的白米和糙米的建议,对于你必须在家做很多饭的时候来说是完美的。
印度香米:如何烹饪和储存这种流行的谷物
印度香米花香四溢,最常与印度菜搭配食用。在炉子上或速溶锅里煮都很简单。
如何在速溶锅中制作万无一失的米饭
米饭难煮的名声是不实的,但在速溶锅里煮米饭就像编程一样简单,让它工作。
如何在炉子上或微波炉里煮饭
如果你没有电饭煲,在炉子上煮米饭是最简单的方法,可以让米饭一直蓬松。这并不像看起来那么难。
戈登·拉姆齐(Gordon Ramsay)试图“提升”波多黎各脆皮饭,但观众说他做错了
戈登·拉姆齐(Gordon Ramsay)说他在做pegao,但一位波多黎各厨师说,这道菜更接近炒饭或类似炖菜的菜。
Chipotle在TikTok上分享了它的白米食谱,这样你就可以在家里重新制作它的墨西哥卷饼碗
这已经不是Chipotle第一次在社交媒体上分享食谱了。这家连锁店还分享了玉米辣酱和鳄梨酱的教程。
世界各地的16道米饭是什么样子啊
我们展示了一些世界上最好的地方米饭。以下是世界各地吃米饭的几种不同方式。
营养学家说,你不需要为了减肥和保持健康而放弃白色碳水化合物而选择棕色碳水化合物
黑面包、米饭和面食的纤维含量略高于白面包,但卡路里是一样的,而且两者都很有营养。
洛杉矶最具传奇色彩的麻糬就是在这家有117年历史的店制作的
Fugetsu-Do糖果店于1903年开业。它现在被认为是洛杉矶小东京最古老的商店,以新鲜的麻糬而闻名。
越南的志愿者设置了大米自动取款机,为受冠状病毒影响的人提供食物
在越南的主要城市,已经建立了大米自动取款机,为受冠状病毒负面影响的人提供免费大米。
我试过日本的肯德基电饭煲,但没有达到我的预期
这种流行趋势只需要四种食材:肯德基的招牌菜、酱油、鸡汤和米饭。
这家商店出售20多种口味的米布丁
纽约的Rice to Riches以出售21种口味的米饭布丁而闻名。我们尝试了三种最流行的口味,告诉你哪种是最好的。
11种低碳水化合物的谷物替代品
谷物和很多食物都很搭,但也会增加你一天的碳水化合物摄入量。好消息是有很多选择。
这是我韩国妈妈说的最好的煮饭方法
茉莉花或印度香米都不行。你需要糯米,通常可以在日本或韩国的杂货店里买到。
如果你想减少碳水化合物的摄入,可以尝试10种大米替代品
无论你是在注意你的碳水化合物摄入量,还是想改变你最喜欢的食谱,这些大米替代品一定会为你的厨房增添乐趣。从花椰菜到蘑菇,这里有一些最好的低碳水化合物替代大米。
世界上18个地方的大米长什么样子
米饭是一种万能的主食,每个地方都有不同的做法。从意大利烩饭到西班牙海鲜饭,每个地方的米饭可能完全不同。以下是世界各地的米饭,以及它们在不同地方的样子。