- 我试着从激浪的新书《MTN激浪食谱大黑体书》(The Big Bold Book of MTN Dew recipes)中选出五种食谱。
- 的two-ingredient纸杯蛋糕和激浪玛格丽塔酒都很美味，我还会再做的。
- 我喜欢激浪辣酱，虽然它有点太辣了，而且我尝不出里面的苏打水。
- 我不会再做烤奶酪了，因为准备时间太长，而且有点太甜了。
- 烈焰热奇多和马苏里拉激浪的味道令人惊讶，但做起来很费功夫。
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为更聪明的生活获取最好的推荐本月早些时候，激浪发布了一本苏打水食谱很快就卖光了。
《MTN DEW食谱大全》包含了蘸酱的食谱，主菜、甜点和鸡尾酒，以激浪及其多种口味为主要原料。虽然我是免费收到这本烹饪书的，但它的零售价通常为30美元，而且很快就会补货。
为了看看这本书是否值得大肆宣传，我测试了其中的五种苏打水食谱。继续往下读，看看我的激浪创意是如何产生的。
两种原料的纸杯蛋糕做起来真的很简单
这是我从书中尝试的第一个食谱，做起来很容易。这让我想起了soda-and-boxed-mix蛋糕我小时候家里做的
混合好食材后，面糊看起来太薄了。尽管如此，我还是把它舀进我的硅胶杯里。
在烤箱里烤了18分钟后，纸杯蛋糕就做好了，呈浅金色。
这些纸杯蛋糕又甜又蓬松，让我想起了天使蛋糕
首先，我品尝了一个没有糖霜的纸杯蛋糕。我完全尝不出激浪的味道，但蛋糕尝起来很甜。
这也是我吃过的最柔软最松软的小蛋糕。它让我想起了很多天使蛋糕，但没有那么浓稠。
我试了一个加糖霜的纸杯蛋糕，但甜得令人腻味。我还注意到，当我试图把纸杯蛋糕从硅胶衬垫上拿下来时，它们就散架了。
我一直在用这些衬垫做纸杯蛋糕和松饼，没有任何问题，所以这个面糊可能只是比其他面糊更粘。
我再做一次，不加糖霜
因为这些纸杯蛋糕如此甜美美味我很乐意再做一次。
但我会不加糖霜，用新鲜浆果和鲜奶油搭配纸杯蛋糕，我就喜欢这样吃天使蛋糕。我还会喷洒硅胶杯形蛋糕衬垫，以帮助尽可能防止粘在一起。
烹饪书里的绿色萨尔萨是我最喜欢的绿色萨尔萨的翻版
我喜欢莎莎绿酱，所以我很乐观。这个配方还需要很多新鲜的食材，这似乎和甜的激浪形成了很好的对比。
说明有一点差异，因为在添加jalapeños时列出了两个不同的步骤。虽然这不是什么大问题，但我注意到整个烹饪书中还有其他一些小错误，当你试图完美地执行食谱。
我的辣酱混合物非常薄，所以我按照指示把它放进冰箱，希望它在冷却时变稠。
激浪绿莎莎真的很辣
这个食谱很便宜，但我把它切成两半，这样就不会浪费了任何莎莎．我还是做了1.5到2杯萨尔萨酱。
萨尔萨只有一个jalapeño，所以我很惊讶它是如此的辣。我根本尝不出激浪的味道，我觉得它需要更多的盐(配方上说要按口味加盐，所以这是我的错)。
总的来说，味道还不错，但很辣。
我可能会再做一个类似的食谱，但不加苏打水
辣酱很不错，但激浪和它的甜味在这里并不出众。
即使它违背了食谱的目的，我很可能下次做这个不加苏打水，因为减少它是一个额外的步骤。我也减少了jalapeño，因为它对我来说有点太辣了。
品尝激浪烤奶酪时，我最紧张
没有什么比两片面包之间渗出的粘稠的绿色粘稠物更令人讨厌的了，所以我并没有太兴奋去吃这个。但我想，如果它能被写进食谱，那它一定值得一试。
方向对我来说也很奇怪。我没有一次烤整个三明治，而是在炉子上减少了一些激浪(Mountain Dew)后，做了一种绿色奶酪酱。
我必须单独烤面包，然后在三明治上镀的时候把奶酪粘在上面。
这是一个甜蜜的三明治
这个三明治尝起来还可以，但做起来时间太长了。
随着激浪的减少，苏打水中的糖呈现出焦糖的味道。这听起来很好，但当与奶油奶酪结合在一起时，三明治就变成了太甜了．即使切碎的切达奶酪也不能增加足够的美味味道。
我可能不会再做这道耗时的菜了
这个过程花了更长的时间，也比刚才要混乱得多做一个普通的烤芝士三明治。
我喜欢尝试烤奶酪通过添加果酱或水果和各种奶酪。但我做烤芝士三明治从来没花过这么长时间，更别说做得还过得去了。
不过，我认为这对孩子们来说可能是一顿有趣的晚餐，因为他们可能会喜欢看到烤奶酪中的绿色食物着色。
我对奇多和激浪马苏里拉奶酪的古怪混搭配方很感兴趣
虽然把激浪、奶酪和烈焰热奇多混合在一起看起来很奇怪，但这似乎是一种最终会很美味的混合。
这个食谱有很多步骤，所以我先做了一种绿色的奶酪黏液，类似于烤奶酪三明治里的那种。
激浪要花很长时间才能稀释，当我把激浪加到奶酪和奶油奶酪中，混合物变得像橡皮泥一样。
从那里开始，我必须把奶酪冷却到模具中，做一层奇多包裹，然后油炸每一口马苏里拉奶酪。
但即使在冷冻奶酪几个小时后(尽管食谱上只说要在冰箱里冷藏一个小时)，它们在油炸时还是非常混乱。
外面好像没煮熟，然后奶酪开始到处漏水。
马苏里拉奶酪有甜辣味
馅料的甜味让人想起我做的烤奶酪，但这次的甜味与火烈鸟热奇多(Flamin' Hot Cheetos)非常相配。
不幸的是，奶酪的质地不是很好——它是块状的，而不是细绳状的和融化的。它的外观也没有我想象的那么清爽。
我可能会再次尝试这个食谱
在我测试的所有食谱中，这道马苏里拉奶酪咬片的制作时间最长，尽管味道很好，但质地却不是我希望的那样。
我想只要多加练习，再把奶酪冷冻一晚，我就能做出更好的奶酪。
但做这些是如此的费力(也导致了一大堆脏盘子)，所以我只在很少的情况下做这些。
最后，是时候用激浪玛格丽塔酒庆祝欢乐时光了
说实话，我不常喝苏打水，激浪通常对我来说太甜了。在其他的配方中，我知道饮料会混合到食物中，但有了这个，我最有可能真正品尝到激浪的味道。
我没想到我会喜欢这样鸡尾酒,但我爱玛格丽特-所以我觉得值得一试。
红色警报玛格丽塔喝起来像果汁
这是一种超级甜的樱桃味饮料，喝起来更像果汁。
加上简单的糖浆和红色激浪，这款含糖饮料很美味，喝起来像水一样，但我绝对不建议喝更多。
在糖和酒精的混合作用下，这鸡尾酒看起来像快去宿醉之城。
我不介意再做一杯
我更喜欢传统的玛格丽塔，但我想再给这个版本一次机会。
我可能会少喝一点糖浆和激浪，这样就不会那么甜了，但总的来说，我喜欢樱桃和酸橙的组合。
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