- David Chang认为每个人都在使用微波炉。
- 他最近用它做了他儿子的生日蛋糕。
- 戈登·拉姆齐(Gordon Ramsay)说，他甚至没有这个设备，认为它们是为“懒惰的厨师”准备的。
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名厨兼餐厅老板David Chang喜欢微波炉。真的,真的爱他们。
这位《丑陋美味》的主持人在最近接受Insider采访时表示，他很喜欢这个厨房小电器。
“微波炉是一种非常非常神奇的机器，”他说。
Chang补充道:“在接下来的一年多时间里，我将参加这个微波炉游行，让人们意识到他们厨房里有一个多么神奇的机器，它可能正在积灰尘。”
的百福不过，Maven不仅用它来重新加热剩菜剩饭。12月，他用微波炉给他儿子做生日蛋糕今年5月，他在Instagram上向粉丝们展示了如何用微波炉加热鸡蛋做早餐三明治。
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Chang想让人们知道，你可以做的东西并不短缺——不仅仅是在微波炉里加热。
他说:“在(Chang的新播客)《食谱俱乐部》中，每集都至少有一个微波炉食谱。”
但并不是所有的名厨都同意张的观点。用微波炉从头开始做饭是《厨艺大师》评委戈登·拉姆齐的底线。
“呃，我的意思是，微波炉是给懒惰的厨师准备的，”拉姆齐去年12月对Insider网站说。
《地狱厨房》的主持人说，没有任何机器可以取代平底锅烹饪的“质地、灼热感和对比”。
他说:“两周前的感恩节，我在看人们把火鸡放进f------微波炉里的视频。”“现在，你知道，如果你认为油炸火鸡还不够，那你怎么用微波炉让火鸡变香呢?”你在开玩笑吗?”
事实上，拉姆齐告诉Insider网站说，他自己的厨房里甚至没有微波炉。
拉姆齐承认，微波在重新加热食物或让食物更快地达到沸腾温度方面很有用。“但真的说它能赋予味道吗?不，”他说。“它会让你的f------大脑失控。所以没有。绝对的多头——十足的多头。”
微波炉是有些有争议部分原因是一些人认为海浪会对食用食物的人有害，或者会剥夺食物的营养。
然而，微波炉不会让你的食物有放射性，根据世界卫生组织的数据．世卫组织将微波炉比作灯泡，因为一旦关闭，烤箱里就没有波了。根据世界卫生组织的说法，按照设计，泄漏的波浪应该是有限的，但肮脏或损坏的密封件会增加风险。
的美国癌症协会他写道，当按照说明书使用该设备时，“没有证据表明它们对人们的健康构成威胁。”然而，与世卫组织一致，美国癌症协会表示，“损坏或改装的烤箱……可能会导致微波泄漏，因此可能会对附近的人造成危险，可能会导致烧伤。”
但对于像拉姆齐这样认为机器“让你的f------大脑失控”的人，Chang说，“那么我认为他们不应该使用手机，他们应该问问世界是平的还是圆的。”
