- 我尝试了TikTok的技巧，用奥利奥和水或牛奶做华夫饼。
- 只要比例合适，这种点心就能成为美味的早餐或甜点。
- 我想我不会再尝试用这种方法做华夫饼了，因为它看起来不太一致。
很少有事情能像早餐吃甜点那样带给我无限的快乐。所以当我遇到抖音技巧做奥利奥华夫饼，我很敬畏。
的饼干品牌的官方TikTok账号转发了一个视频来自@canitwaffle该页面展示了如何用碾碎的奥利奥和牛奶制作美味的华夫饼。
我决定看看这个黑客是否真的有效，于是我决定这么做我自己试试吧．
制作奥利奥华夫饼显然只需要两种材料，但我尝试了不同的选择
抖音用户@canitwaffle目前在他们的页面上有几个视频，他们用不同的液体，如水、牛奶和一种不含乳制品的替代品，试验奥利奥华夫饼面糊。
为了我的实验之后，我决定用不同的液体来制作所有不同版本的冰淇淋，所以我买了2%的杏仁奶。
这位TikTok用户没有具体说明他们用了多少液体来制作华夫饼，所以我只能根据我看到的情况进行估计。看起来每四到六块饼干，他们会加几汤匙牛奶或水。
我首先用正常量的水做了这个实验
我加上奥利奥把水倒进我的食品加工机，让机器运转，直到所有的饼干都完全溶解在液体里。
奥利奥很容易破裂，形成一种粘稠的糊状混合物，令人惊讶接近实际华夫饼的质地面糊。
我在华夫饼机里煮了大约三分半钟
我用勺子把面糊舀进我的华夫饼机，等了不到四分钟。
在我查阅的TikTok食谱中，没有一个明确说明奥利奥混合物的烹饪时间，所以我根据自己以前使用这台设备的经验来猜测时间。
华夫饼烤的时候，我的厨房开始散发出奶油曲奇的味道，然后我希望它尝起来像看上去那么好吃．
一旦煮熟，华夫饼很好地凝固了，但很难保持在一起
当我打开华夫饼机的时候，混合物很好地凝固了变成一个完美的三角形，上面有清晰的草皮。
不幸的是，华夫饼实际上并没有很好地粘在一起，当我试图抓住它的时候，它粘在了我的熨斗上。但那个完好无损的角落却相当美味。
与标准华夫饼相比，这个版本的华夫饼肯定更软，但味道仍然很好。我想如果奥利奥是软烤饼干而不是脆脆的奥利奥就会是这个样子。
而且这比我以前吃过的干奥利奥的华夫版．
我试着用更多的水做一种面糊，看看这是否会影响口感，但结果不太好
加入更多的水，面糊变薄了，我把它倒进熨斗里，煮的时间和上一个一样长。
而是大量的蒸汽从器具中滚滚而出当这种特殊的面糊烘烤时。
虽然我煮的时间和其他的一样长，但这个华夫饼有烟熏味，烧焦了，而且超级硬——我说的是担心你会不会咬到你的牙齿。
我的猜测是，额外的水导致大量的蒸汽被释放到器具内部，从而制作了华夫饼额外的脆．
我认为多余的液体也给熨斗增加了更多的热量，最终导致奥利奥烤得过熟，产生了一种可怕的烧焦味。
我试着做了一种没有完全混合的面糊，最终的产品味道最好
因为我没有把饼干混合到面糊里，所以最后的华夫饼没有像其他的那样粘在一起，而且有点颗粒状。
但这个组合的各个部分成功地粘在了一起我一直在寻找的美味脆口．
这个版本在保留奥利奥原有风味方面也做得最好——如果说有什么不同的话，那就是烹饪过程用一种烘烤的基调加深了奥利奥原有的风味。
这个选项让我想起了吃美味的馅饼我一咬下去，它就在我嘴里碎了。
虽然它很好吃，但我认为把它称为华夫饼是不公平的，因为它看起来不像华夫饼，实际上只是碾碎的、煮熟的奥利奥。
我很好奇使用2%的牛奶会如何影响华夫饼的味道和质地，但结果证明了这一点橡胶味和淡味
我原以为这种变化会带来更大胆、更饱满的味道，但不幸的是，我错了。
让我们从解决危机开始，或者更确切地说，缺乏危机。我不知道这背后的确切科学原理，但这华夫饼咬起来就像橡胶一样，厚煎饼．
它也有烧焦的味道，尽管它看起来不像那样——咬着这个感觉就像我的大脑在捉弄我。和可可味非常微弱，好像在混合过程中被稀释了。
我发现这个结果非常令人困惑，因为牛奶通常是华夫饼面糊的绝佳添加物，但也许只有当你不打算破解现成的饼干时才有用。
我重复了同样的过程，用杏仁奶做了一个面糊，但这个选择出来了不均匀煮熟的
我对这个组合很乐观，因为即使华夫饼做得不对，至少面糊尝起来很棒。
但我不确定哪里出了问题，因为咬一口这个就像品尝了几种不同烹饪方法的糕点。
一些口袋里有碎饼干，和奥利奥的原始形状很像，另一些口袋里有烧焦的面糊块。
脆脆的饼干边缘尝起来不错，但华夫饼的中心缺乏蓬松的口感。加上杏仁的味道牛奶更强比我预期的要多。
这当然不是我做过的最糟糕的选择，但杏仁奶并没有给华夫饼增加任何东西，除了水的作用。如果有什么区别的话，那就是它破坏了质地。
奥利奥华夫饼干的把戏作品如果你知道了比例正确的，但这似乎不一致
一旦我算出了正确的比例，我认为这个方法是可行的，但我不认为我会再做一次，因为我并不总是能得到脆皮松软的内部这让华夫饼变得如此美味
虽然能把普通的奥利奥和水变成一顿完整的早餐我不确定用四六块饼干做一个小华夫饼是否值得。
考虑到这些零食的大小，我很难相信它们是由那么多奥利奥做成的。
尽管如此，我还是要说，这个食谱绝对值得至少尝试一次
如果你想在厨房里发挥创造力，在橱柜里放些奥利奥，那么尝试这个华夫饼技巧是度过周末早晨的一个有趣的方式。
只要饼干和水的比例合适，这个华夫饼面糊的食谱就能做出酥脆可口的美味，让人满意作为快速早餐吃或者下午的款待。
你可以尽情发挥创意，在上面加一勺香草冰淇淋、鲜奶油或巧克力糖浆，让它更上一层楼。谁知道呢，也许你永远都不需要烤箱了再做甜点．
