读下
一个大赢家在2019年詹姆斯比尔德奖上，Zahav是费城餐饮界皇冠上的明珠之一。
这家以色列餐馆只在晚餐时开放，以鹰嘴豆泥著称。它有三种口味，配上自制的拉法面包，这是一种大饼。
除了鹰嘴豆酱，Zahav的菜单还包括小盘子，如哈罗米奶酪和炸花椰菜，以及从茄子到罗马尼亚牛肉串等烧烤特色菜。
在温暖的月份里，这家老式冰淇淋店和苏打水柜台前的队伍可以排满整个街区。
既有传统的(草莓和香草豆)口味，也有不寻常的(香蕉和薄荷口香糖口味)，富兰克林喷泉此外，它还生产不含乳制品和无糖的冰淇淋，以及时令冰沙。
如果你渴了，你可以从25种口味的汽水中选择，或者尽情享受冰淇淋。
那些在冬天来费城的游客可以点一份烤面包，比如热巧克力冰淇淋(热巧克力加一勺冰淇淋)或“热奶昔”(混合了热烘焙食品和浇头的冰淇淋)。
在帕洛阿尔托研究中心这是一家法国餐厅，内部环境舒适、浪漫，你几乎会觉得自己身在巴黎。
菜单以经典菜肴为特色，如沙拉niçoise，牛排薯条和洛林乳蛋饼。晚餐可能很贵，但帕克公园也提供早餐、午餐和周末早午餐。
天气好的时候，坐在一个面向里滕豪斯广场的户外桌子上，甚至可以获得更多的巴黎氛围。
纽约可能是披萨之王，但费城有很多披萨供应商。
丁度的这家店是意大利市场(Italian-Market)附近的招牌店，几十年来一直供应其招牌方形派。你会饿着肚子来的，因为一个小披萨是由四块大块组成的。
桑托奇在纽约还有其他几家分店，在泽西海岸也有几家。
不品尝费城最著名的食物——芝士牛排，你的费城之旅就不算完整。
虽然Geno's和Pat's的知名度更高(而且是著名的竞争对手)，但他们的三明治来自吉姆的这家店以切得很细的牛排和均匀的肉和奶酪比例．
如果你想像当地人一样吃，点你的芝士牛排“Whiz wit”(有芝士和炸洋葱)。
在Netflix的电视剧《厨师的桌子》中，南费城巴巴科亚这家餐厅以它的墨西哥卷饼(包括用同名的腌羊肉做成的玉米饼)和活跃的老板而闻名，他们经常为无证工人争取权益。
和墨西哥传统的barbacoa餐厅一样，这家位于费城南部的餐馆每周只营业三天(周六、周日和周一)。
市区有三家分店，郊区有两家，塞布丽娜的咖啡馆是早午餐的支柱。
丰盛的煎蛋卷和奇特的早餐特色菜(包括灵感来自不同寻常的旅游景点的餐点)是这里的一大亮点，还有裹着煎饼的土豆泥和填充白面包法式吐司等招牌菜。
想尝尝马来西亚的味道，就去吧满足坎葩尔．
这家餐厅供应以它的名字命名的sate(卤肉串)，以及其他特色菜，如nasi ulam(米饭沙拉配鱼丝和烤椰子)和rendang daging(用香料和椰子奶油炖牛肉)。
如果你想要真正的家常菜，开伯尔帕斯酒吧是个不错的选择。
晚餐菜单上有po -boy、山核桃烟熏烧烤拼盘和炸绿番茄，但餐厅的卡真早午餐也同样诱人。
这家餐厅的烤面饼非常适合分享，西路易斯安纳杂烩里有牛腩、红薯和羽衣甘蓝。
意大利面是主要活动哭的婴儿这是一家意大利餐厅，以一个意大利人的名字命名John-Waters电影．
从配伏特加酱和意大利烟肉的意大利通心粉到美味、辛辣的意大利黑胡椒面，这家餐厅提供的食物简单而美味。
先来一份意式烤面包(蘑菇吐司配上烟熏乳清干酪，味道扑鼻而土)，或者分一小盘，比如肉丸或烤胡萝卜。
阿比西尼亚是西费城美食界的典型代表。
虽然菜单上有羊肉、牛肉和家禽，但不管你是否吃肉，素食拼盘都是令人满意的。
这道套餐的特色菜品有ye'misir wot(配berbere酱汁的扁豆碎)和ye'kik alicha(洋葱香草酱汁的黄豌豆碎)。每一种食物都被放在一种用苔麸粉制成的面饼上。
餐厅上面有个酒吧叫阜姆港．如果你从阿比西尼亚点餐，他们会送到楼上。
在门边厚重的窗帘和昏暗的灯光之间，走了进去查理是罪人感觉像进了一家地下酒吧。
菜单上的所有东西都是纯素的，从乳清干酪到点缀着龙虾蘑菇、芦笋和香葱的意大利烩饭，即使是乳制品爱好者也会被骗。
这里别出心合的鸡尾酒也值得一试。
提供经典的犹太食物，如无酵球汤、鲁本斯、百吉饼和熏鲑鱼，著名的第四街熟食店自1923年以来一直存在。
即使在今天，餐厅的黑白瓷砖也给这里带来了一种老派的氛围。
出去的时候别忘了顺便去面包店柜台看看。在那里，你可以买到芝士蛋糕、苹果馅饼和其他美食。
不管你念成"水冰"还是“支架工冰,“毫无疑问，冷冻的东西在约翰的让人耳目一新。
日常口味包括柠檬、樱桃、巧克力和菠萝。除了水冰，约翰的冰淇淋和gelati(一种意大利冷冻甜点)。
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