- 戈登·拉姆齐在伦敦哈罗德百货公司的新餐厅将推出一款106美元(80英镑)的汉堡。
- 这款昂贵的和牛汉堡配有牛肉饼、烤和牛里脊肉、松露羊奶干酪、蛋黄酱和新鲜黑松露。
- 但拉姆齐的新汉堡不附带薯条,要额外支付8美元(6英镑)才能配上薯条。
- 新开的戈登·拉姆齐汉堡餐厅的其他菜品还包括56美元(42英镑)的龙虾虾汉堡和28美元(21英镑)的热狗。
- 拉姆齐的一位代表没有立即回应Insider的置评请求。
- 访问内幕网站主页了解更多故事.
戈登•拉姆齐再次引起轰动,这次是一个标价106美元(80英镑)的汉堡,不含薯条。
米其林星级厨师是开放戈登拉姆齐汉堡在伦敦标志性的哈罗德百货公司内,该公司承诺“不需要跨大西洋旅行,就能品尝到美国的味道”。
Ramsay的餐厅要到12月4日才开业,但已经开始营业了因为昂贵的和牛汉堡。这道菜,根据热的晚餐以牛肉饼、烤和牛里脊、松露羊奶干酪、蛋黄酱和新鲜黑松露为特色。
另外一份薯条要额外收费8美元(6英镑)。
拉姆齐新餐厅的其他菜的价格更低,尽管它们并不便宜。
这款56美元(42英镑)的龙虾虾汉堡的特色是平底锅烤龙虾和岩石肉饼,还有腌制蔬菜、香草蒜泥蛋黄酱和frisée。这款售价33美元(25英镑)的地狱厨房汉堡有马苏里拉奶酪、烤jalapeños、鳄梨、烤西红柿和jalapeño aïoli。
菜单上最便宜的汉堡之一是28美元(21英镑)的美国汉堡,这是一个基本版,以牛肉饼、美国奶酪、西红柿、泡菜、红洋葱、黄油生菜和汉堡调味料为特色镜子.你也可以以同样的价格买到“Cheeky Dawg”——一种用红烧牛脸颊、辣根和自制泡菜做成的热狗。
这款汉堡的价格要比拉姆齐在拉斯维加斯开的戈登·拉姆齐汉堡贵得多,在那里菜单上最贵的汉堡——松露汉堡——只需要25美元。
戈登·拉姆齐(Gordon Ramsay)向他的追随者承诺,伦敦的新餐厅将提供食物“独一无二的汉堡体验”
——戈登·拉姆齐2020年11月23日
拉姆齐在接受《热晚餐》采访时表示:“我保证,你在戈登·拉姆齐汉堡店吃过的汉堡绝对比这里的汉堡更美味。”“多年来,我一直在美国完善汉堡,现在,在哈罗德,我们将汉堡提升到一个新的水平。”
根据餐厅网站在美国,拉姆齐的汉堡肉饼的特色是混合了“牛肚、牛腩和肋排”,并将“在明火上煮到完美”。然后再刷上常青藤农场黄油,“以增加额外的坚果甜味”。
“正如你对米其林星级厨师戈登·拉姆齐的期望一样,这些不是普通的四分之一磅汉堡,”该网站补充道。
但社交媒体上的一些人对令人瞠目结舌的价格并不买账,尤其是在大流行期间
一位评论人士在Instagram上写道:“如果所有这些百万富翁名厨都能满足普通人的预算,而不是百万富翁的预算,那就太好了。”
“80英镑比我这个月的伙食费还多。不过还是要谢谢你。”另一个人在推特上补充道。
拉姆齐的一位代表没有立即回应Insider的置评请求。
这并不是拉姆齐第一次因为他的餐厅的价格而受到批评
早在9月份,许多人就因为这位《厨艺大师》(MasterChef)明星上的菜小而贵而叫好在他的萨沃伊烧烤店吃全套英式早餐在伦敦的一家餐馆。
这道菜售价24美元(19英镑),包括两个鸡蛋、几片培根、一个波多贝罗蘑菇、一个烤番茄、一段猪肉香肠和烤豆的船形肉汁。
——戈登·拉姆齐2020年9月13日
拉姆齐的许多追随者他问:“剩下的呢?”并指出,英式早餐通常以分量大而闻名。
但在典型的拉姆齐风格中,这位《厨艺大师》明星并没有对所有的批评置之不理。相反,他发动了著名的“白痴三明治”反击。
——戈登·拉姆齐2020年9月14日
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