营地厨房的9个必需品,确保在艰苦的生活中提供高质量的饭菜

Ignik生活方式

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  • 去露营并不意味着你每餐都要吃什锦果仁、花生酱和果酱、脱水炒鸡蛋。
  • 有了正确的汽车厨房设置,你可以准备优质的食物和冲泡一些急需的咖啡每天。
  • 下面,你会发现你在偏远地区做饭所需的一切,就像你从未离开过家一样。

支出一次野营是逃离家庭隔离限制,享受户外美景的最佳方式之一。当后保持社交距离而且疾病控制与预防中心的指导意见中在美国,这是一种相对安全的活动非常有益的到你的心理健康

但仅仅因为你生活艰苦,并不意味着你在森林里就不能吃一顿好饭——首先要有一个设置良好的营地厨房。完善您自己的工具包需要一些试验,所以当您的头几次出现问题时,不要气馁。做好笔记,为下次旅行做调整。

保持有条不紊,做好准备

我喜欢把所有东西都准备好,打包好,这样当我想逃到树林里的时候,它就在我需要的地方。我把我的野营装备和厨房用品放在塑料箱里,就像领跑者户外用品狼群垃圾箱,所以我可以把它扔进我的车里,然后上路。我建议用记号笔和胶带在箱子外面贴上标签,这样你就能确切地知道里面是什么。

出发前,请务必与您的当地美国林务局防火限制或露营关闭。一如既往地学习不留痕迹原则在你离开之前,这样你就可以离开你的营地,比你发现它的时候更好。

以下是打造完美汽车野营厨房所需要的:

营的炉子

塞尔扣克540
助教在户外

GSI塞尔柯克540火炉

宽敞,易于清洁,GSI塞尔柯克540平衡可负担性与值得露营的功能。双10,000 BTU燃烧器由一个阀门单独控制,可以让你在几秒钟内从慢炖到沸腾。烹饪表面足够大,可以并排放置两个10英寸的锅,锅托很容易脱落,便于快速清洗。

塞尔柯克540我最喜欢的设施是内置的按键式点火装置,不用火柴或打火机就能点燃炉子。与其他具有此功能的炉子不同,它的点火装置每次都能正常工作,即使经过几次尝试也不会停止工作。

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库克集

Primus PrimeTech壶套装
边远地区

Primus Primetech壶套装

非常适合汽车露营或背包旅行,这款多功能锅套装是我最喜欢的之一,因为它的优质材料和整体耐用性。该套装有两种尺寸,1.3升或2.3升,由轻质硬阳极氧化铝制成。我更喜欢2.3升的,因为它的重量只有2磅多一点,最多可以吃5个人。

套装带有一个轻垫的东西袋,在旅行时保持一切有组织和保护。罐子上还涂有耐用的陶瓷不粘涂层,便于营地清理。此外,在制作意大利面或其他以水为基础的食物时,附带的盖子还可以用作过滤器。

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冷却器

料斗M30软冷却器

雪人漏斗M30

一个坚固的绝缘冷却器是一个良好润滑的营地厨房的基础,这不是什么秘密,Yeti做了一些最好的。我更喜欢软面冷却器,因为它们更容易携带,通常比硬面冷却器轻。

Hopper M30取消了前代产品笨重的难以使用的拉链,取而代之的是防水磁性拉链。不可否认,它仍然有点难用,但它会在你用完后自动关闭,这样你就不必担心忘记关闭,然后回来喝热啤酒了(在我看来,这种麻烦是值得的)。

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水源

救生Jerrycan净水器

救命稻草油罐

当你可以拥有它们的时候,为什么还要带一个滤水器和一个杰瑞罐呢?Jerry救生圈最多能装18.5升的水,有一个水泵过滤器,可以在你需要的时候给罐子加压,提供干净、安全的水。该系统利用超滤方法过滤掉病毒、细菌、囊肿和寄生虫,并在需要更换过滤器之前清洁多达10,000升水。

我用它来喝水,给我的狗喝水,或者做饭后洗碗。因为你使用的是杰瑞罐过滤器,我再也不用担心我的水在旅行中被再次污染了。这个易拉罐比我测试过的其他易拉罐都贵,但它值得让人安心。

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餐具

Primus营火套装
亚马逊

Primus篝火准备套装

你可以在必要的时候从厨房里带餐具,但我更喜欢为露营准备一套单独的餐具,我总是把它打包好,以免忘记。我喜欢这一套,因为它感觉不像典型的廉价塑料露营用具。

它有一把全刀柄的橡木刀,黄铜铆钉把它固定在一起,橡木勺子、锅铲和叉子拿在手里感觉很结实,而且清理起来很漂亮。不锈钢磨丝器非常适合奶酪,甚至是柠檬或酸橙。里面有两个小的网眼口袋,大小刚好可以装一小瓶油或香料。

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咖啡机

经典的热法式压滤机
斯坦利

斯坦利经典保温法式压滤机

在森林中醒来,喝上一杯现煮的咖啡是人生最大的乐趣之一。我喜欢Stanley的绝缘法式压滤机,因为它使用起来并不复杂,可以让咖啡保温长达4个小时。这种过滤器很容易清洗,回家后也可以用洗碗机进行深度清洗。

这个48盎司的容器足够你整个营地的人喝——或者两个人喝一整天的咖啡。我也用它来做冷煮咖啡,把水和咖啡渣放在里面过夜,早上像平常一样过滤。只要加一些牛奶或奶油就可以了。

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储物箱

领跑者狼群生活方式
领先者

领跑者户外用品狼群垃圾箱

来自Front Runner Outfitter的笨重且可堆叠的狼群箱为您提供了一个安全的地方来存放您的野营厨房装备。盖子由四角上的四个分开的夹子固定,以确保你在旅行时不会松开。

这些箱子足够防水,可以绑在你的屋顶上或存储在你的卡车床上,直的侧面可以方便和有组织地存储几乎任何东西,消除浪费的空间。需要更大的空间?你可以加到2.5英寸的高度狼群Hi-Lid附加组件。

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燃料来源

Ignik气体咆哮器

Ignik气体咆哮豪华

当你用完一次性的绿色丙烷罐后,它们很可能会被扔进垃圾填埋场。既然使用可重复使用的选项如此简单,我们都应该考虑在下次露营旅行时使用它们。我喜欢Ignik Gas Growler Deluxe,这要归功于它的重型手提箱,包括连接野营炉的长软管。

为了补充,我把它带到当地的丙烷经销商那里,他们以大约4美元的价格将5磅重的容器补充满。一定要提前打电话给你所在的地区,询问在他们的地点是否可以重新加油。它比绿色的小瓶子便宜,我用它也不觉得内疚。

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营的椅子

REI Co op外向低草坪椅生活方式

REI合作向外低草坪椅

夏天,这把椅子和我一起去任何地方——湖边、公园、露营,甚至是我的后院。集成的背包背带使运输比以往任何时候都更容易,解放了我的双手去拿冷饮或冷饮。

当你准备好了,简单地把椅子对折,用一个附加的环和钩子扣住它。木制扶手给椅子一种自然的感觉,并能很好地承受磕碰和划痕。

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