“把它想象成阻止脂肪燃烧”:饮酒破坏减肥目标的5种方式

• 酒精会严重破坏你的荷尔蒙、自我控制和燃烧脂肪的能力。
• 因此，如果你喝得太多，它会让你体重增加。
• 不过，有些人比其他人更容易发胖。

“啤酒肚”指的是一些男人隆起的肚子。但你不必是男性或喝啤酒才能因为酒精而增加体重。

坦率地说，研究结果在这个问题上好坏参半:研究人员是还确定确切地说，酒精是如何使人体重增加的，谁可能是最危险的朱迪·西蒙她是一名临床营养学家和临床讲师，就职于芝加哥大学营养科学项目华盛顿大学。

不过，据估计42%美国人都很肥胖，而且60%的美国人说他们喝酒。现在，并不是所有喝酒的美国人都肥胖，也不是所有肥胖的美国人都喝酒。

但如果你属于其中一种，或者两者都属于，这里有一些重要的信息，关于饮酒如何影响你的身体，可能会导致体重增加，以及其他副作用，以及如何最好地饮酒来抵消风险的一些建议。

1.它会改变你身体处理脂肪的方式

酒精是一种毒素。如果你摄入太多，你就会酒精中毒甚至死亡。这对潜在的体重增加很重要，因为它决定了你的身体对酒精的反应。

为了防止酒精中毒和可能的死亡，你的肝脏集中了所有的能量代谢或分解酒精变成无毒成分。

因此，你的身体因为忙于分解酒精而牺牲了代谢脂肪。这对你的体重可不好。

你没有燃烧的脂肪?它被储存为额外的重量。所以，如果你在喝鸡尾酒的时候吃披萨或沙拉，这些食物中的卡路里会以脂肪的形式储存起来，而不是燃烧成能量。

“我告诉我的病人的一件事是，每天晚上，如果你喝几杯酒，就把它当作是停止脂肪燃烧，”她说霍莉·怀亚特医生她是美国国立卫生研究院临床项目副主席阿拉巴马大学伯明翰分校营养科学系。

怀亚特说:“如果你想减肥，你真正想要的是尽可能多地燃烧脂肪。”

2.它会让你感到饥饿

酒精也会影响饥饿水平，这可能会导致你吃更多的零食，然后导致你消耗更多的卡路里，最终可能会导致体重增加。这是一个恶性循环，真的。

虽然最近对人类的研究有限，过去的研究他们认为，不同的与饥饿相关的激素，如胃饥饿素和瘦素，可能会受到饮酒的影响。

最近，一个2017年的研究在老鼠身上进行的实验发现，饮酒触发了大脑中通常与饥饿相关的区域，导致老鼠吃得过多。

尽管含有很多能量，但酒精也没有有同样的饱腹效果吗作为固体食物。

“你的身体对液体的感觉和对固体的感觉是不一样的，”怀亚特说。“你可以快速消耗大量卡路里，而身体甚至可能不会记住它们。”

这样很容易在不经意间摄入更多卡路里比你需要的还要多。

3.这使得人们很难做出健康的选择

喝酒也会导致你做出糟糕的食物选择。众所周知，酒精较低的禁忌会损害大脑中逻辑决策的部分，比如前额皮质。

而你的决策是受损的怀亚特说，你可能更倾向于吃你通常避免的食物，甚至完全放弃你的健康饮食。

即使你清醒了，酒精对身体的其他影响也会阻碍你的健康饮食和锻炼。

西蒙说:“如果有人第二天宿醉，他们醒来后保持健康生活方式的机会就很渺茫了。”“你不会想起来跑步的。”

4.它已经富含卡路里了

酒精富含卡路里:它含有7卡路里每克，与每克4卡路里碳水化合物和蛋白质每克脂肪9卡路里。

因此，酒精被认为是一种高能物质。这意味着，即使你不喝含糖的鸡尾酒，你的纯威士忌中仍然有大量的卡路里。

作为参考，以下是啤酒、葡萄酒、烈性酒和一些受欢迎的鸡尾酒中通常含有的卡路里:

鸡尾酒是卡路里含量最高的饮料之一。这有几个原因:

1.它们通常含有添加糖，这会增加卡路里。

2.它们可以包含最多两杯标准饮料一杯酒所含的卡路里是一杯酒的两倍。

5.它会扰乱你的荷尔蒙

酒精也会扰乱你的内分泌系统。例如，西蒙说酒精会影响生殖激素的水平，比如睾酮和雌激素。

“其中一些可能与体重有关，因为内分泌系统中的一切都是相互关联的，”她说。

酒精也会影响你的昼夜节律还有你的皮质醇水平说,劳拉围她是芝加哥大学营养科学系的副教授德克萨斯大学奥斯汀分校。

酒精“对你的身体来说是一种压力源，所以它会导致你的身体失去适当的皮质醇分泌，”拉辛格说。“皮质醇负责我们的许多身体功能。”

皮质醇会刺激饥饿感，影响新陈代谢吗。换句话说，升高的皮质醇可以导致体重增加,特别是腹部周围。

你仍然可以享受喝酒的乐趣

我们把你吓离酒精了吗?别担心:不是每个人都喝酒会增加体重。

有证据尤其少这表明不经常喝酒会增加体重。如果你想在保持苗条的同时继续喝酒，这里有一些建议要记住:

1.做出明智的选择:首先，怀亚特说，你应该选择低热量的酒精饮料。远离高碳水化合物、高糖的饮料，比如加果汁的鸡尾酒，而是选择伏特加这样的蒸馏酒精和无卡路里的混合饮料，比如调味苏打水。

2.按时喝酒:怀亚特说，喝酒的时候要注意。虽然一天中没有什么神奇的时间可以喝酒而不增加体重，但你应该知道一天中什么时候你最有可能吃零食或吃得过多。例如，如果你已经倾向于在深夜吃得过多，那可能不是把酒精加入其中的好时机，因为它会降低你的抑制力，导致你比你计划的更大的垃圾食品狂欢。同样的道理，如果你是一个早餐狂——不要喝血腥玛丽和含羞草。

3.吃固体食物:尽管酒精会降低你燃烧脂肪的能力，但西蒙说，解决办法不是空腹喝酒。边吃东西边喝酒可以帮助你保持头脑清醒，这可以帮助你在晚上做出更好、更健康的决定，比如不吃垃圾食品。

4.水合物:西蒙说，每喝一杯酒喝一杯水也能帮助你减缓饮酒速度。

西蒙说，总的来说，防止体重增加的最好方法是“坚持平均体重”女性每周饮酒不超过四杯，男性每天饮酒不超过两杯。"

内幕的外卖

虽然酒精对每个人的影响并不一定相同，但由于酒精的高卡路里含量以及它对新陈代谢、饥饿激素和决策的影响，它会导致一些人体重增加。

如果你想防止体重增加，同时还喜欢喝酒，那就尝试选择低热量的酒精饮料，并控制你的饮酒量。

如果你发现很难戒掉酒，尽管你有强烈的愿望，这里有一些有用的资源:和你的医生谈谈，或者打电话给该机构的帮助热线1-800-662-HELP(4357)，为面临药物使用障碍的个人和家庭提供免费、保密的24/7治疗转介和信息服务。

威拉哈特

威拉·哈特，芝加哥自由撰稿人，主要撰写医疗保健、科学、女性新闻等话题。

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