- 醋并不是杀死细菌和病毒的最佳选择。
- 醋不是epa注册的家用消毒剂，也不建议用来代替酒精或者稀释的漂白剂溶液。
- 然而，醋中的醋酸确实有一些消毒的特性，可以杀死某些类型的细菌，所以如果这是你唯一的选择，你可能会想要使用它。
醋有时被用作家用清洁剂，因为醋的主要成分醋酸有助于分解污垢，杀死某些类型的细菌。然而，这可能不是你的最佳选择。
醋不是注册美国环境保护署(EPA)认为它是一种有效的家用消毒剂，不建议取代大多数商业清洁产品。例如，疾病控制和预防中心(CDC)建议用稀释的漂白剂溶液消毒表面，或者酒精的解决方案至少含有70%的酒精
但如果醋是你唯一的选择，它可能仍然有一些效果，因为它确实有一些消毒的特性。以下是你需要知道的。
醋并不是杀死病毒的最佳选择
因为环保署监管家用消毒产品，比如漂白剂，经过测试和临床证明，它们可以杀死细菌和病毒-但醋不是epa注册的消毒剂。
虽然醋有一些消毒的特性，但确实如此不如标准家用清洁剂有效说,亚历克斯Berezow他是美国科学与健康委员会科学传播副主席。
贝雷佐说:“我真的不明白，既然市场上已经有很多非常有效的清洁产品，为什么还会有人用醋。”
醋的酸性使它成为一种清洁剂，因为它可以有效地溶解皂垢并使表面光亮。然而，它是不足以有效消毒表面美国疾病控制与预防中心说。含有异丙醇或漂白剂的消毒剂更好，berzow说，你可以用自己的消毒剂清洁表面漂白剂或酒精溶液．
berzow说，即使是普通的肥皂和水也是比醋更有效的消毒剂，可以在台面上使用。为了防止冠状病毒的传播疾控中心建议用肥皂和水清洗明显肮脏的表面，然后用稀释的漂白剂、酒精溶液或epa注册的家用消毒剂消毒。
醋可以杀死一些细菌
醋的主要成分醋酸，有助于分解污垢和化学改变了生殖细胞结构的组成．白色蒸馏醋，在杂货店里可以找到，通常用于清洁，大约是4%到7%的醋酸而苹果醋和酒醋的醋酸含量在5%至6%左右。
醋已经被证明有一些消毒剂的特性．例如，2010年的研究2014年发表在《美国微生物学会》杂志上的一项研究发现，10%的麦芽醋对流感病毒有效10%的溶液可以杀死导致结核病的细菌．
如果需要的话，怎样用醋杀菌呢
因为醋可以有效地清除污垢和残留物，并已被证明具有一些消毒剂的特性，它作为家庭清洁剂并不一定是一个坏的选择。但如果你的目标是减少家里的细菌，还有更好的选择，贝雷佐说。
贝雷佐说:“如果你只有醋，那就试试吧。”“但要找到洗手用的肥皂、台面用的漂白剂或酒精溶液，当然并不难。”
如果你需要在家里使用，将醋和水以1:1的比例混合，也就是水和醋的比例相等。这个组合可以使用在灶台，地板，水槽，台面，墙壁，橱柜和窗户上。醋的消毒时间是30分钟，这意味着消毒剂必须在表面杀菌。
醋中的醋酸也会损坏一些表面，所以醋不建议用于铝、铸铁、打蜡木材或天然石材。