你能买到的最好的香槟杯

最好的香槟杯
Pixabay /商业内幕
  • 庆祝会需要香槟,而香槟需要特制的酒杯。莱曼·格拉斯和侍酒师菲利普·詹姆斯共同创造了完美的郁金香形状的玻璃杯它结合了香槟杯和葡萄酒杯的设计,比我们测试过的任何玻璃杯都能更好地保存气泡和芳香。

买一个完美的香槟酒杯是件棘手的事。虽然长笛仍然是最著名的形状,但现在有更多的风格可供选择。商业内幕最近有报道称,经典的香槟笛子可能不是欣赏香槟的最佳方式。

我们测试了五种不同的眼镜Smith & Vine在布鲁克林的卡罗花园。Patrick Watson和Michelle Pravda从事葡萄酒、烈酒和香槟的生意。香槟杯的所有细微差别和特征,从碗的大小,到杯子和酒梗的形状和厚度,都是个人喜好。

沃森说:“我想说,最重要的是要找一个郁金香形状的杯子,上面有一个尖来保持二氧化碳的气泡,而且要有8到10盎司的容量。”“然后,考虑如何以及在哪里使用它们。每天都有吗?你怎么摆桌子?它们在你手里感觉好吗?最后,这些都是你在购买之前需要记住的事情。”

另一个提示?倒咖啡之前一定要把杯子彻底冲洗干净,否则可能会有肥皂残渣影响咖啡的味道和气泡的形成。

为了测试,我们倒了Smith & Vine的Henriet-Bazin香槟玫瑰特级酒和JL Vergnon香槟Brut Nature 1er Cru“Murmure”,至于起泡酒,我们用了华盛顿州自己的Domaine Ste。米歇尔粗糙的。

以下是你能买到的最好的香槟杯:

最好的香槟酒杯

香槟酒杯
莱曼

Jamesse Prestige的郁金香形大香槟杯它有很长的茎,圆润的碗,尖尖的底座,是酿造香槟的完美选择。

法国兰斯(Reims)米其林星级酒庄(Domaine Les Crayeres)的侍酒主厨菲利普·詹姆塞(Philippe Jamesse)与雷曼玻璃(Lehman Glass)合作制作了这款Jamesse大香槟杯.这种玻璃独特的形状是为了帮助气泡形成,并让香气散发出来。玻璃最适合旧的或更复杂的瓶子。

它是由口吹水晶制成的,容量可达10盎司,而且只能装满一半,所以气泡可以慢慢形成。杯子明显弯曲的碗和锥形的开口使气泡持续时间更长,并在正确的位置破裂,释放出葡萄酒的芳香。因为杯子的顶部很窄,香味会被困得更久。

在我们的测试中,这种玻璃很轻,拿起来很优雅。这酒尝起来很棒,气泡和香气完美地混合在一起。唯一的缺点是,一个香槟杯就要花近40美元,但有了香槟杯,一分钱一分货。

优点:混合香槟和葡萄酒杯,气泡发展良好,口吹水晶,10盎司

缺点:昂贵的

在Bloomingdale's花37.50美元买一个Jamesse Prestige大香槟杯

最好的装饰香槟酒杯

香槟笛子
Reed & Barton

装饰和浪漫,Reed & Barton Shimmer水晶长笛两人一组,在特殊场合回头率很高。

里德和巴顿微光水晶烤长笛香槟长笛被归类为香槟长笛,但它们的碗形是v形,而不是传统的椭圆形。

小号形状的笛子可以产生与经典笛子相同数量的气泡,但我们也发现,由于玻璃口更大,你可以更好地闻到葡萄酒的芳香。较重的重量使眼镜拿在手里感觉很结实。

里德和巴顿微光水晶烤长笛在滚动的铅设计中点缀着手工应用的多面玻璃宝石。它们是一个完美的礼物,因为它们是如此时尚和花哨的外观。

优点:滚轴设计,v型碗,铅晶

缺点:昂贵的

购买Reed & Barton Shimmer水晶烤长笛90美元

最好的无梗香槟杯

无柄香槟杯
Kate Spade

凯特·斯佩德汉普顿街无柄眼镜提供一个没有杆的笛子,他们做得很有风格。

无柄香槟杯是纯粹的风格而不是实质,但它们确实看起来不错。如果没有碗柄,你就不得不拿着碗,这意味着你手上的热量不可避免地会加热碗里的液体。但是,无柄玻璃杯也更容易拿住,你可以用它来喝其他东西,比如果汁、水、烈酒或鸡尾酒。

凯特·斯佩德汉普顿街无柄香槟酒杯底部呈球茎状,顶部呈锥形,露出一个较小的口,以容纳葡萄酒的香气,这一点很好。虽然我们已经准备好不喜欢它们仅仅是因为它们没有梗,但当我们的首选Jamesse Prestige大香槟杯(Jamesse Prestige Grand Champagne Glass)的气泡保存时间一样长时,我们感到惊喜。

除了底部更圆、更大之外,它们还加重了重量,无论是拿着还是喝着都感觉很结实。汉普顿街系列有时尚的金色条纹,眼镜很容易使桌子变得漂亮。它们也很适合参加聚会和活动,因为它们不容易翻倒,即使翻倒了也不容易坏。

凯特·斯佩德汉普顿街无柄香槟酒杯由玻璃制成,近6英寸高,可容纳7盎司液体。

优点:无茎,设计可爱,握持舒适

缺点:有点贵

花50美元买一套两个Kate Spade Hampton Street无柄香槟酒杯

最好的香槟笛子

MIkasa_Capella_Flute
Mikasa

一个真正的经典Mikasa无伴奏香槟长笛是用铅水晶制作的。

旧的又新了Mikasa Capella的香槟笛子.这款凹槽形的铅质水晶碗是深椭圆形的设计,堪称香槟酒杯中的圣母院。无论你要举行什么样的庆祝活动,复杂的图案可以是正式的,也可以是休闲的。

虽然它比我们的其他竞争者装的液体少,但它的长笛形状比其他任何玻璃都能产生更多的气泡。虽然这种狂野的气泡看起来很漂亮,但当它们爆发时,我们并没有得到更复杂的香气。更均匀,苗条的形状也使它更难旋转你的葡萄酒,以获得更好的气味。

这又归结为对风格的偏好。我们喜欢这只经典长笛的精致和复古的外观和感觉,尽管从技术上讲,它可能不是喝香槟或起泡酒的最佳方式,但所有这些泡泡都很有趣,很有节日气氛,而且在视觉上更有吸引力。

优点:漂亮的设计,笛子形状,铅晶

缺点:只有六盎司

花20美元买Mikasa Capella香槟长笛

最好的豪华香槟酒杯

里德尔
里德尔

轻盈如羽毛,温文尔雅如皇室Riedel Fatto A Mano香槟杯是值得挥霍的。

它的形状更像白葡萄酒杯,而不是香槟酒杯,里德尔的Fatto A Mano玻璃是精致的,轻量级的,和一个快乐的饮用。虽然Fatto A Mano被翻译为意大利语的手工制作,里德尔使用自动机器吹制技术制作碗,然后手工制作细长的茎。

在超薄碗的中心有一个划痕点,给我们带来了一股小龙卷风般的气泡,这些气泡在正确的地方破裂,使香味比笛子更持久。因为它们看起来更像葡萄酒杯而不是香槟酒杯,所以你没有理由不能作弊,经常倒白葡萄酒来炫耀一下。

我们欣赏的一个关键设计方面是威尼斯风格的花茎,有七种不同的颜色,包括粉红色和黑白相间的花茎。这是我们在Jamesse Prestige大香槟杯之后测试过的最喜欢的杯子,但它的价格约为每杯100美元,这取决于你选择的颜色。

虽然Riedel Fatto A Mano香槟杯容量超过15盎司,你要确保你的倒水要轻,才能享受气泡和香味。

优点:高端玻璃设计,彩色茎,强泡制作

缺点:昂贵的

花74美元买一个Riedel Fatto A Mano香槟杯

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