读下
- 有些食材既能增加营养又能增加风味沙拉.
- INSIDER网站采访了注册营养师,了解他们在沙拉中添加了什么。
- 他们建议添加从白软干酪到海藻的所有食物。
吃沙拉是一种健康的选择,但如果你想让你的饮食达到一个全新的水平,在绿色蔬菜上添加一些特别营养丰富的配料会很有帮助。
为了让你的沙拉更有风格,我们与一些专家营养师讨论了所有最好的和令人惊讶的沙拉添加物,让任何沙拉都成为令人满意和健康的一餐。下面是他们建议大家记住的一些配料。
格兰诺拉麦片会增加意想不到的嚼劲。
“我最喜欢的意想不到的沙拉配料之一是格兰诺拉麦片,”她说注册营养师Sheri Kasper,注册营养师.她补充说:“我最喜欢的搭配之一是菠菜沙拉,上面撒上焦糖洋葱、山羊奶酪和草莓麦片。”
松软干酪富含蛋白质。
“白软干酪富含蛋白质,可以添加到沙拉中,”他说注册营养师梅丽莎·里夫金说.
穆纳白软干酪她补充说,是一种完全蛋白质的来源,而且食用起来很方便,不需要许多其他素食蛋白质来源所需的准备时间。
蓝莓是沙拉中的低热量食物。
“新鲜和冷冻水果经常被忽视,它们可以提高沙拉的味道和营养,”他说注册营养师Christy Brissette, MS, RD.
“我喜欢在沙拉上撒一把新鲜的蓝莓,这样我只需要(粗略地)吃到天然的甜味。80卡路里以及饱腹纤维、维生素C和维生素K,”她补充道。
开非尔可以用在沙拉酱中,给你提供益生菌。
布里塞特建议说:“酸奶的可饮用表亲是美味健康的沙拉酱的绝佳基础。”酸乳酒她补充说,它的益生菌含量甚至高于酸奶,益生菌是一种有助于促进肠道健康的健康细菌。
无花果干是完美的甜食。
“我喜欢把无花果干切成一半或四分之一,然后加到沙拉里。”注册营养师Julie Upton, MS, RD告诉内幕。
它们不仅能给你的沙拉增加口感和甜味,而且她说的是黑色无花果还富含抗氧化剂和纤维。
全谷物会让你的沙拉更令人满意。
厄普顿补充说:“我几乎总是在沙拉里放一些全谷物。”她说:“我最喜欢的是煮熟的法罗,但通常是藜麦、糙米和全麦意大利面,它们可以把沙拉变成一顿令人满意的饭。”
亚麻籽油可以和你最喜欢的调味品混合在一起。
"亚麻籽油是在沙拉中添加欧米伽-3脂肪的好方法,”Merhbi告诉INSIDER网站。她补充说,这种油可能有助于提高脑力和表现。
豆薯可以给你的沙拉增加嘎吱嘎吱的口感。
"豆薯能提供令人满意的嘎吱嘎吱的口感,而且富含纤维和维生素C等营养物质。注册营养师Alena Kharlamenko.她补充说,豆薯还含有菊粉,菊粉是一种益生元,有利于消化。
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