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一位营养学家说,金·卡戴珊声称她为了Met Gala在三周内减掉了16磅,这需要极端和危险的节食

金·卡戴珊在2022年Met Gala的台阶上。
金·卡戴珊出席2022年Met Gala。
约翰·希勒/盖蒂图片社

  • 金·卡戴珊说,为了穿上Met Gala的礼服,她在三周内减少了碳水化合物摄入量,减掉了16磅。
  • 营养师尼古拉·拉德兰-雷恩告诉Insider网站,她的评论是“危险的”,不建议如此剧烈的减肥。
  • 你不需要减少碳水化合物来减肥,它可以导致水的重量减少,不一定是脂肪的减少。

金·卡戴珊(Kim Kardashian)说,为了穿上今年Met Gala的礼服,她在三周内减掉了16磅。

1962年,玛丽莲·梦露为约翰·f·肯尼迪演唱《生日快乐》时,卡戴珊穿着标志性的“裸身”连衣裙,但为了穿得下,她节食了。Insider网站的Anneta Konstantinides报道

这位真人秀明星告诉《Vogue》杂志,她不吃糖和碳水化合物是为了减肥,但营养学家尼古拉斯·拉德兰-瑞恩告诉《内幕》杂志,这对减肥来说是不健康的,也不是必要的。他是一名健康专家,与个人客户合作,制定专门的营养和饮食计划,以促进健康和控制疾病,减少碳水化合物会导致水减重,而不是脂肪减重。

“我没有让自己挨饿,但我太严格了,”卡戴珊说。“只有最干净的蔬菜和蛋白质。”

Ludlam-Raine说,像卡戴珊这样的言论可能“对那些饮食失调的弱势群体来说是危险的”,并建议人们更缓慢、更可持续地减肥。

减少碳水化合物可以减少水分,而不是脂肪

卡戴珊说,除了减少碳水化合物和糖的摄入,她还在跑步机上跑步,每天穿两次桑拿服,这会让身体出汗,流失更多的水分。

Ludlam-Raine说,这些因素,加上减少碳水化合物,可能会导致主要是水的体重减轻。

“我敢说,在三周内减掉16磅的脂肪是不可能的,”她说。

当碳水化合物和糖从饮食中剔除时,身体失去了储存的水和糖原Ludlam-Raine说,当你恢复正常饮食时,肝脏和肌肉就会迅速填满。

我们每摄入一克碳水化合物,我们的身体能保存3到4克的水(与蛋白质和脂肪不同),这意味着无碳水化合物饮食通常会让人们认为他们已经减掉了脂肪,但实际上主要是水,她说。

不建议为了健康减肥而减少碳水化合物

你不需要减少碳水化合物来减肥,也不建议这么做。

“长期不吃碳水化合物(和糖)是不可持续的,因为它们是我们身体和大脑的燃料,”Ludlam-Raine说。

碳水化合物提供能量、纤维、营养和植物化学物质,保持身体健康和最佳功能。

营养教练说,如果你想减脂,不建议减少碳水化合物的摄入,因为它会导致身体分解肌肉来获取能量迈克·莫洛伊医生此前告诉内幕网

长期减少碳水化合物也与各种健康风险有关,包括过早死亡2018年的一项大型研究欧洲心脏病学会大会

“低碳水化合物饮食可能在短期内有助于减肥、降低血压和改善血糖控制,但我们的研究表明,从长远来看,它们与任何原因导致的死亡风险增加有关,包括心血管疾病、脑血管疾病和癌症导致的死亡,”研究作者、波兰罗兹医科大学的马切伊·巴纳赫教授在一份关于这项研究的新闻稿中写道。

“冠心病、中风和癌症等个别死亡原因的风险也有所增加。这些饮食应该避免,”他写道。

Ludlam-Raine说,限制你喜欢的食物也会导致一个“暴饮暴食”的循环,你最终会过度食用你已经从饮食中禁止的食物。

研究,例如新墨西哥大学2020年的一项研究研究表明,饮食限制会导致暴饮暴食或饮食失调。

临床健康心理学家说:“并不是所有的节食者最终都患上了暴食症,但我还没有遇到过一个经常暴食的人,他以前没有溜溜球节食或其他类型的限制性饮食的历史。霍华德法卡斯以前告诉内幕

在大都会艺术博物馆慈善晚会后,卡戴珊在她的Instagram上发帖说,她“很兴奋”能在几周内第一次吃披萨和甜甜圈。

“我们吃的东西应该为我们的身体和灵魂提供能量,健康的饮食是关于平衡和可持续的,同时也要对你吃的东西感到满意,”拉德兰-瑞恩说。

健康的减肥大约是一周1到2磅

Ludlam-Raine说,一磅脂肪含有大约3500卡路里,这就是为什么大多数健康专家建议每周减掉一到两磅的原因。

你减掉的体重越多,你减掉的速度就越快,所以如果你已经很瘦了,健康的减肥可能更像是一个月两磅。

Ludlam-Raine说,为了健康减肥,目标是每天摄入500卡路里左右的热量。

但是要记住,减脂是受多种因素影响的,比如荷尔蒙,还有秤的重量会因各种原因而波动

为了避免体重增加,建议缓慢减肥通过减肥教练。

研究表明缓慢的减肥更有可能维持下去,也会降低健康风险。快速减肥会导致健康问题,比如胆结石营养不良

“任何极端的事情最终都会失败,”莫洛伊告诉内幕网.“使用相对极端的方法,你只是在为自己的长期反弹做准备。”

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