- 根据一项新的研究，传统的地中海饮食可以通过改善肠道细菌来支持健康的衰老。
- 研究人员发现，老年人改用a地中海式饮食这些年来，他们的微生物群比正常饮食的人更健康，炎症更少，认知功能也更好。
- 这支持了之前的研究，即富含橄榄油、鱼和蔬菜的饮食有利于长寿。
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甚至有更多的证据表明地中海饮食对你有好处。根据2020年2月发表在《美国医学杂志》上的一项新研究，随着年龄的增长，它可以帮助保护肠道细菌的健康(从而保护你的整体健康)肠道,英国医学杂志(BMJ)
来自几所大学的研究人员，在爱尔兰科克大学高级研究员塔里尼·尚卡尔·高希的带领下，研究了来自英国、法国、荷兰、意大利和波兰的612名老年人的肠道细菌或微生物群。
大约一半的参与者被分配了为期12个月的地中海饮食，富含蔬菜、豆类、坚果、橄榄油和鱼。另一半被要求在12个月的时间里正常饮食。该研究记录了参与者在研究开始时和一年后的肠道细菌情况。
他们发现，地中海饮食的参与者在肠道细菌方面有显著改善，以及更好的健康指标，如炎症减少，认知功能改善，以及几乎没有虚弱的迹象(通过握力和行走速度等指标来衡量)。
尽管根据参与者的年龄、体重和居住地，他们在研究开始时所携带的肠道细菌存在很大差异，但这些结果是一致的。
研究人员认为，高营养和高纤维的饮食与更好的肠道细菌有关
地中海食物营养丰富，包括纤维、维生素(尤其是维生素C、B1、B6和B9)，以及钾、铁和镁等矿物质。研究人员怀疑，这就是肠道细菌改善的原因，这些营养物质有助于培养有益微生物茁壮成长的健康环境。
他们也可以保留微生物组长期保持健康。随着人类年龄的增长，肠道中一些天然健康细菌物种开始死亡，减少了微生物群的多样性。这项研究发现，地中海饮食似乎减缓了这一过程，通过这样做，避免了衰老的一些负面影响。
相比之下，按照正常饮食的参与者倾向于摄入更多的饱和脂肪。
证据表明，地中海饮食与长寿、降低患病风险有关
这项研究得到了之前研究的支持，该研究将地中海饮食与大量健康益处联系起来，比如预防某些类型的癌症和认知能力下降．
地中海饮食与许多所谓的蓝色区域，世界各地的人们往往活得最长寿、最健康．
它已经连续三年被评为第一美国世界新闻和报道的专家小组这也是最好的植物性饮食之一，也是最容易遵循的。事实也证明了这一点有益于心血管健康为了提供帮助预防和控制糖尿病．
这项最新的研究可以帮助解释为什么所有这些有益的结果都与地中海饮食有关，因为科学已经开始将微生物组与人类健康的许多方面联系起来，从肥胖和自身免疫性疾病到抑郁和焦虑．
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