读下
Entenmann是经典品牌，我们生产的产品种类惊人蛋糕、糕点和其他点心120多年了。
我对这个品牌的大部分经验来自于我的祖父母，他们是出了名的爱爆痘其中一个蛋糕美餐一顿之后。但我很高兴能尝试更多Entenmann的美食。
作为《内幕》杂志的作者，恩特曼给我发了15种烘焙食品让我评测。虽然这些产品是免费的，但典型的包装价格通常在4.5美元到7美元之间。
继续往下读，看看经典的Entenmann糖果是如何堆叠起来的。
第一印象:我和其他人一样喜欢巧克力，但我不相信Entenmann的巧克力能正确调和。这光亮令人担忧。
出于某种原因，我觉得这些尝起来像香蕉。
点评:我讨厌巧克力从我的喉咙滑下来的方式——就像涂层不知怎么地从甜甜圈转移到了我的食道。它尝起来闪闪发光。
如果巧克力是邮寄来的，这就是它的样子。我不知道那是什么意思，但我就是这么想的。
结论:我更喜欢甜甜圈的部分，但它被巧克力盖过了。一起吃这种组合就像看着一个老人对另一个老人大喊大叫。
第一印象:我感觉我要因此长出蛀牙了，但我还不知道这是好事还是坏事。
我通常不是巧克力组合的超级粉丝，但我确实喜欢看到人们在一种好东西上加倍下注。
点评:这道甜点的质地很平衡，但看着它我觉得有点恶心。
蛋糕很湿润，质地也相对较轻——这应该和浓郁的巧克力糖霜搭配得很好——但顶部尝起来一点也不像软糖。
结论:我真的觉得我错过了一些本可以很棒的东西。
第一印象:这些真的是很小的一口。我很好奇，并认为“派对”方面只是意味着撒糖，但阅读盒子后面的内容对弄清楚这一点并没有多大帮助。
当我打开包装时，一股非常甜美的气味扑面而来——就像你走过一家干洗店(是的，我本可以说面包店，但请注意我是如何选择不说的)。
点评:撒糖屑通常不是我的首选，但它们可以让松饼自己发光。
尝起来超级酥，我猜这就是他们想要的。但是，甜度有点令人担忧。
结论:在合适的情况下，我还会再吃一次。
第一印象:巧克力松饼似乎万无一失。我喜欢它的光泽，像蜂蜜釉一样，从袋子里拿出来闻起来很有巧克力味。
点评:我花了一分钟惊叹于它们是多么完美的一口大小。我相信巧克力是半甜的，和松饼底搭配得很好，我很赞赏Entenmann's能保持这道菜的湿润和美味。
唯一的问题是，我真的觉得自己咬了一些糖，突然有了想吃蔬菜的冲动。
结论:对我来说，巧克力比蛋糕松饼更重要。
第一印象:在所有松饼中，我最感兴趣的是这个。我的祖父每天早上都吃一个巨大的蓝莓松饼作为早餐，直到他80多岁，所以这些让我想起了他。
我很喜欢蓝莓，如果做得正确，它们真的可以让松饼更美味。
点评:这些都很美味——仍然很甜，但蓝莓真的很适合做松饼底。事实上，我不得不阻止自己把它们都吃掉。
公平地说，我是一个蓝莓爱好者，所以有些人可能出于同样的原因更喜欢巧克力松饼，但我相信没有哪个理智的人会把巧克力松饼排在第一位。
结论:这些松饼吃起来很舒服，但我知道这种零食与Entenmann公司的其他一些产品相比毫无竞争力。
第一印象:我要站在我的临时演讲台上。盒子上说有一个奖励蛋糕，这是一个策略。这些蛋糕本可以作为一盒9个蛋糕来销售，但相反，该品牌试图让我相信我得到了一份特别奖金。
不管怎样，这些看起来很好吃。
点评:我喜欢美味的金发蛋糕/布朗尼蛋糕，尽管最好的蛋糕总是温热的，上面还裹着厚厚的冰淇淋。
布朗尼本身有一点巧克力味和一点甜味——但两者都不足以产生显著的影响——而且它们很脆(不脆)。
问题在于没有味道，基本上不存在巧克力片的部分。
结论:如果这是我第一次吃布朗尼蛋糕，我会很兴奋的。可悲的是，潘多拉的盒子已经打开了，我知道的太多了。
这是一次不错的款待，但让我想要更多。
第一印象:我真正的第一印象是，我想把它们扔进烤箱里烤几分钟，但我不会这么做，所以我会把它留到晚上。
我认为纽约糕点是最美味的食物之一，我很兴奋能尝试这些。坐在盘子里看起来有点悲伤，但里面才是最重要的，对吧?
它的釉色很淡，但我不是为了这个来的。即使很冷，它也非常柔软，我想恩特曼公司知道自己在做什么。
点评:我对苹果味的缺乏感到不满——这些也可以加一些肉桂。味道几乎直接从我的舌头上飘了过去，却没有落到味蕾上。
饼皮虽然不薄，但尝起来确实像派，这是一个优点。我咬了一口，几乎马上就感觉到它在我手里碎了。
结论:如果它们是温的，效果会好10倍，但这几乎是不从小烤箱中取出来的最好效果。
第一印象:我对待这件事就像大学教授批改小组作业一样。最薄弱的环节可能(不公平地)降低整个团队的得分。每个甜甜圈将单独排名，但分配相同的组级。
肉桂:
我真的很兴奋。肉桂的化学气味就像杀虫剂一样喷在我身上。我很喜欢。等不及了。
粉:
这又是一个经典。我不是那种相信糖粉会让一切变得更好的人，但我从来没有拒绝过。
它没有肉桂那么香，但看起来很好吃。
普通的:
它肯定是三种中最不吉利的——尽管由于它在有粉的旁边，所以被撒了一点粉。话虽如此，我确实偶尔喜欢吃个普通的甜甜圈。
点评:
肉桂:
这是一个非常美味的甜甜圈。肉桂的细粉粘在我的嘴唇和手指上，它的甜辣与蛋糕底的酥滑完美地融合在一起。
这个孩子坐在教室前面，在活页夹上有组织的标签做笔记。
粉:
这很好，但不是第一个开箱即用的好。糖粉的口感很好，但缺乏肉桂的浓郁味道。它没有增加那么多。
就像坐在后面拿着大活页夹作弊的学生一样。它看起来很伟大，但并不真实。
普通的:
这是一个很好的甜甜圈，但不是一个令人难忘的。它真的没有任何东西来增强(或掩盖)它的边缘有点硬，中间单调的事实。
就像坐在教室后面没人注意的家伙一样。
结论:这些甜甜圈在包装中是按照正确的顺序排列的，所以我需要给它的“外观”加分，就像真正的美食评论家说的那样。
就算你把肉桂都给我，我也不会错过其他的。
第一印象:我一直反对甜甜圈洞。为什么不吃真正的甜甜圈呢?或者更好的是，为什么要有一个洞呢?
但事实是它们很好吃。
点评:我完全支持一口吃的心态，我喜欢每平方英寸的甜甜圈比普通甜甜圈上更多的糖霜。我敢说，比起甜甜圈本身，我更喜欢它的釉面。
这些产品大多因为不保暖而受损，但在这里，不保暖被糖掩盖了，完全不保暖。
结论:它有和普通甜甜圈一样的蛋糕体验，但外面更美味。
第一印象:这些看起来很好吃，但有些东西让我怀疑。我觉得是釉料的问题，我能看到它和上面的甜面包屑碰撞在一起。
话虽如此，谁不喜欢好吃的甜甜圈呢?
点评:这种甜甜圈配上一杯热苹果酒我就会吃。我觉得我能尝出肉桂的味道，尽管它没有被列在配料表上。
唯一的缺点是这些都非常甜。我吃过的最好的甜甜圈可以依靠面团的部分，这样可以在甜味上有更多的细节。
结论:上面有那么多配料(糖粉、釉料、面包屑)，我的嘴都不知道该专注于哪一种，但我还是很喜欢。
第一印象:坦率地说，我认为我从来没有真正糟糕的经历巧克力饼干．这会让人印象深刻。
这些饼干具有难以置信的延展性——这是一块好的、有嚼劲的饼干的标志——我立刻分泌出只有在美味的食物面前才会分泌出的唾液。
点评:我总是用同样的指标对饼干进行排名——比Chips Ahoy好，或者比Chips Ahoy差。这些都属于较好的类别。
巧克力棒极了——他们应该在巧克力磨砂甜甜圈上使用相同的品牌——而且实际的饼干有一种甜美的糖蜜味。
结论:虽然这不是Entenmann的最佳待遇，但这款饼干应该在伟大的饼干产品的先贤祠中占有一席之地。
我的官方排名(从最差到最好)是Chips Ahoy，然后是Entenmann's，最后是在我们当地图书馆工作的那位可爱的老太太玛丽(Mary)以前做的饼干。
第一印象:把面包放在我认为在烘焙中唯一真正重要的食材上，这是个不错的做法。
这看起来很好吃，很蓬松。我也很开心地想象着切开蛋糕，发现里面全是黄油。
面包有一种非常可爱的绵软稠度，我的手指从盒子里拿出来的时候感觉很油腻——这是一个很好的开始。
点评:它有一种迷人的粘稠度，还有一种光滑的黄油味，尽管我能看到一些(近视的)人对它的绵软感感到反感。必要时，我真的觉得我可以用这个来清理漏油。
我想把它比作天使蛋糕，但它没有那么甜。
结论:最后，每个人都喜欢黄油和糖。
第一印象:我希望能把它排得很高。面包屑是Entenmann最大的特色，我喜欢这些东西上的肉桂味。
我觉得这是在一场体面的晚宴后送给人们的最完美的礼物，而我就在这里。
点评:我可以不用糖粉让面包屑闪闪发光。事实上，把所有东西都拿走，只给我面包屑。
这是一个很清淡的蛋糕，肉桂味也没有太浓。
结论:面包屑蛋糕确实是Entenmann的经典产品，我认为把它们单独包装会让它更令人愉快。没有真正的抱怨。
第一印象:当我打字的时候，我闻到了覆盆子的香味飘向我的鼻子。我真的很喜欢覆盆子馅的东西，所以我迫不及待地想试试这个。
点评:这非常非常令人满意。它有一种轻微的嚼劲，覆盆子的味道是一种甜蜜和糖浆的事情。
结论:虽然我很喜欢这个，但味道并没有我想要的那么好。浆果减少了糕点的沉稠度，但并没有增加它的分量。
这几乎就像发现两个不同拼图的碎片被粉碎在一起。
第一印象:对此我真的很兴奋——也许没有必要。我一生中吃过很多丹麦糕点，但仍然不能告诉你它们是什么，也不能告诉你为什么奶酪总是最完美的。
我从没想过Entenmann会做奶酪，但他们做了，我相信他们。
点评:这个很好吃。味道完美地叠加在一起，我不知道还有什么比这更好的了。
奶酪尝起来不像奶酪——它尝起来像奶酪丹麦。如果你不知道这是什么意思，你需要自己试试。
结论:糖霜和面包屑的完美结合为蛋糕的后端增添了一份美好的感觉，奶油馅料与蛋糕底完美融合。
这是加工烘焙的最终形式。
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