读下
七年级的时候，星巴克让我第一次尝到了咖啡。我记得喝了一口最初的焦糖星冰乐，兴奋地被甜味、冰冻的味道和咖啡因的神奇效果所征服。
从那以后，当我需要快速喝点咖啡的时候，我就会去附近的星巴克，去尝试一下世界上最大游轮上的前哨站．
星巴克现在很普遍在美国和其他80个国家随处可见。
因为我去过的每一家星巴克看起来都差不多，所以当我最近计划去欧洲旅行时，最初并没有想到去那里。
但后来我了解到星巴克烘焙工坊在意大利米兰，这是星巴克在全球六个分店之一。在西雅图、上海、纽约、东京和芝加哥也有分店，提供普通星巴克餐厅没有的菜单，还可以深入了解咖啡的制作过程。
我认为这是我去过的最独特的咖啡店，它位于一座历史建筑内，内部空间巨大而令人惊叹，还有用于烘焙和除气咖啡豆的巨大机器。让我们仔细看看。
与普通的星巴克咖啡店不同，所有的星巴克烘焙工坊都设有咖啡烘焙车间。
顾客可以在这些店里看到整个生产现场。例如，在米兰，我可以四处走走，看到咖啡烘焙过程的每一个环节——从咖啡豆到杯子。
星巴克精选咖啡区提供的不仅仅是咖啡烘焙过程的内部体验。在米兰的预定位置，有一个舀咖啡豆的酒吧，顾客可以买到新鲜的咖啡豆，另外还有三个酒吧，顾客可以点披萨、鸡尾酒、糕点、早餐，当然还有咖啡。
该保护区旨在通过提供独特的体验来吸引游客和当地人星巴克新闻稿．
霍华德·舒尔茨在同一篇新闻稿中谈到米兰的意式浓缩咖啡吧时说:“1983年我第一次去米兰时，咖啡师和顾客之间那种自由、真诚的人际联系深深吸引了我。”
星巴克烘焙工坊位于米兰的德勒邮政宫大楼内，这里曾是一座建于1901年的邮局，意大利杂志报道．据同一消息人士称，它于2018年开业，是星巴克在意大利的第一家门店。
对我来说，这栋大楼的外面看起来不像星巴克，我通常会通过深绿色的遮阳篷认出星巴克。我觉得星巴克的历史悠久、结构复杂的外观比我去过的其他星巴克门店的外观更优雅。如果我不知道这是一家星巴克，我会猜这是一家博物馆或图书馆。
星巴克称其米兰分店为“世界上最美丽的星巴克”，Insider此前报道．
我以为露台上绿植茂盛，桌椅相得益彰。我注意到一些座位上方悬挂着巨大的青铜鸟笼，这是我在其他咖啡店从未见过的。
我去米兰的时候很冷，但在温暖的天气里，我会带着饮料和零食去外面的露台上享受。
当我走进去时，我立刻被地板上充满活力的马赛克瓷砖迷住了，它们是由大理石制成的，根据星巴克．地板是手工制作的，灵感来自帕拉第亚南建筑，这是一种具有古典和对称元素的16世纪风格，据《大英百科全书》记载．
我去的时候，Reserve餐厅里熙熙攘攘，顾客们在许多座位区购物、喝酒、用笔记本电脑工作。
在我面前，我看到了比我在其他星巴克看到的更多的商品。在入口附近，摆着杯子、马克杯和咖啡机的桌子，旁边是星巴克主题服装的架子。
当我在一楼探索时，我看到了主酒吧，这里供应糕点和一系列咖啡饮料。
它的灵感来自米兰著名的浓缩咖啡吧，它的大理石台面来自托斯卡纳的采石场，根据星巴克．这就把咖啡师和等待点饮料的顾客分开了。数百名咖啡师在保留地工作，Insider此前报道．
我去的时候，主酒吧是店里最拥挤的地方，顾客排着长队等着点餐，人们在附近的座位区享受饮料。
这个保护区供应许多Princi的食品，这是意大利面包师罗科·普林西(Rocco Princi)创办的一系列糕点店。
保留地的披萨是在Princi烤箱中制作的，这是一个由砖和石灰石制成的燃木烤箱，根据星巴克．根据同一来源，烤箱通过间接火将热量辐射到面团中。
当我在星巴克的菜单上看到披萨时，我当然很惊讶，但我是去吃早餐的，所以我没有胃口吃披萨。下次我去米兰的时候，我会试着吃一两块。
在豆子准备好包装之前，它们会放在一个大的黄铜桶里，它会通过经常展开和旋转来释放豆子内部的气体，根据星巴克．
根据同一消息来源，这一步会让咖啡口感更好。
不幸的是，我在访问期间没有机会看到桶旋转。
当烘烤过、休息过的咖啡豆准备上桌和包装时，它们会通过铜管进入每个咖啡吧的筒仓，根据星巴克虽然我在那里的时候没有机会看到这个。
然后，咖啡豆被储存在筒仓中，直到它们准备好分发给勺子酒吧、主酒吧和提供鸡尾酒的Arriviamo酒吧。
据同一消息人士称，从那里，他们被用来为预备客人制作新鲜咖啡，并包装好，分发到欧洲、非洲和中东的星巴克门店。
意大利aperitivo是一种傍晚时分供应的小菜和鸡尾酒，它的传统启发了酒店二楼的Arriviamo酒吧，根据星巴克．星巴克的一位代表告诉Insider，这家酒吧只供应鸡尾酒。
根据同一消息来源，菜单上有100多种酒精饮料，包括原创饮料，如抹茶和龙舌兰酒，以及意大利经典饮料，如Aperol spritz。
楼上也有桌椅，我注意到有些是预定的。我打电话给Arriviamo Bar，了解到顾客可以预订座位。
在菜单上，我没有看到星冰乐。相反，这家烘焙工坊提供115种独特的咖啡饮品，由数百名咖啡师使用七种不同的冲泡方法制作，从倒咖啡到浓缩咖啡，根据星巴克．
当我排了大约15分钟的队点餐时，我浏览了一下大菜单，选择太多了。
主酒吧的菜单很丰盛。我看到他们有甜的浓缩咖啡，比如烟熏奶油糖和开心果果仁拿铁，还有茶和咖啡，七种不同的冲泡方式，包括冲泡、Chemex、法式压滤和冷萃。
这些咖啡可以单独提供，也可以在飞机上提供，所以顾客可以尝试比较不同的饮料。
这趟冷萃航班提供了三种饮品:柠檬酸、Aransia Rossa和硝基冷萃。装在配菜的玻璃杯里，我觉得它们看起来更像鸡尾酒，而不是咖啡饮料。
冷萃柠檬酸咖啡混合枫糖浆和新鲜柠檬，樱桃和柠檬皮作为装饰。我以前从来没有喝过柠檬咖啡，一开始也不愿意尝试，因为对我来说，它听起来像是两种冲突的味道。但我很好奇，就试了一下。
当我喝了一口时，我觉得它很美味，令人惊讶的是，它尝起来一点也不像咖啡。对我来说，它尝起来更像柑橘汁。我认为柠檬的酸味抵消了咖啡的苦味，产生了一种清爽、浓郁的味道。
接下来是Aransia Rossa冷萃啤酒，它由加糖的冷萃啤酒、血橙和加冰的橙汁组成，配以橘子皮作为装饰。我对这种饮料也持怀疑态度，但在尝试了柠檬酸之后，我对它的味道很乐观。我觉得这种饮料清淡清爽，带有柔和的水果花香。
最后，在硝化冷萃咖啡中加入氮气，以带出咖啡的甜味。我以前喝过硝基冷萃，所以我对它的味道并不惊讶。我觉得它很清淡，有一丝木头的味道。就像我喝过的其他硝基冷萃咖啡一样，我认为它比普通咖啡更容易喝下去，苦味也更少。
接下来，我尝试了用Affogato咖啡机制作的意式浓缩咖啡和香草意式冰淇淋奶昔。这无疑是我最喜欢的饮料。
我发现它口感清淡，奶油味浓郁，香草豆的味道与咖啡的味道相得益彰。我觉得新鲜的冰淇淋比我喝过的其他奶昔更蓬松。
在我点的所有饮料中，奶昔是我还会点的。
我喜欢肉桂卷。这是我在面包店的必备品，Reserve的肉桂卷是我吃过的最好吃的之一。我觉得它不太甜，因为我发现很多肉桂卷都很甜。在我看来，它外面很轻很薄，里面很蓬松。
我觉得黑森林蛋糕也不错。由巧克力蛋糕和尚蒂伊奶油组成，我认为奶油的淡淡的甜味与浓郁的巧克力味道相得益彰。
但如果让我再选一种，我绝对会选肉桂卷。