燕麦是我最喜欢的甜食早餐之一，但我不要总是有时间早上做，所以隔夜燕麦正合我的口味。
你只需要把食材混合在一起，放进冰箱，第二天早上就可以热着或冷着吃了。
因为我总是在寻找更多给隔夜燕麦调味的方法，所以我决定试试四位名厨的食谱:奥尔顿·布朗，里·德拉蒙德，南希·富勒和卡拉·霍尔。
以下是他们各自的结局:
布朗餐厅用慢炖锅代替冰箱
为布朗的隔夜燕麦在美国，他会用慢炖锅加热一晚上，我很期待第二天早上能吃到热燕麦。
但我根据自己的口味偏好把无花果换成了日期。
这是一种不干涉的方法
隔夜燕麦很简单，但如果食谱需要，也可以加入更多燕麦切水果或者烤坚果或种子。
这个食谱再简单不过了。我把所有东西都放在慢炖锅里，把它放在低火上大约八个半小时。
但我醒来时发现了一个不愉快的惊喜。
我很兴奋能尝试这些热燕麦。但当我打开盖子时，我看到一半和一半分开了，整个混合物闻起来很臭像变质的牛奶．
它也比食谱页面上的照片含水多。
这些燕麦绝对不像预期的那么好吃
我知道我真的不想吃这些燕麦，因为牛奶变质的味道太强烈了，我担心它们会让我生病。
我决定咬一口，然后把它吐到垃圾桶里，这样我就可以尝尝它的味道和质地了。
它的质地明显不对劲。燕麦很好，但整体混合物太稀了。
它的味道也很差——除非你碰巧吃了一口蔓越莓——而且枣的质地很奇怪，很薄。
部分原因可能是无花果吸收的液体比大枣多，但我不确定原因对半的结果把整道菜都弄得臭气熏天。
德拉蒙德的隔夜燕麦有一种有趣的水果组合
我立刻被苹果和覆盆子的组合吸引了先锋女人的隔夜燕麦食谱．
我也很兴奋地看到里面有大量的香草，我觉得和燕麦和水果一起吃会很美味。
我把燕麦浸泡了一晚上，但食谱上说只要10分钟就可以了
这很容易做起来。
除了杏仁和覆盆子，我把所有东西都混合在一起，让它浸泡一夜。她用拉链袋，但是不要使用一次性塑料我只是用了一个可重复使用的容器。
第二天早上，我把混合物放入碗中，并在上面撒上覆盆子和杏仁。
燕麦太稀了，但尝起来很美味
我马上注意到这种液体不能很好地被燕麦吸收。但我第一口吃得很好，尽管多了一些液体。
我先尝了香草味，然后是水果的甜味，最后是杏仁的嘎吱嘎吱。
令我印象深刻的是，苹果只是稍微变软了一点。我担心放在液体中过夜后，口感会很奇怪，但它们仍然有一点嘎吱嘎吱的响声。
燕麦有点糊状，但总的来说，下次我很乐意再试一次，少喝点液体。
富勒的食谱让我很惊讶，他把燕麦放在哈密瓜里
富勒上菜奇亚籽布丁和隔夜燕麦的混合物放入半个哈密瓜，然后在混合物上撒上蓝莓和蜂蜜。
我承认我很困惑，不知道结果会如何，但我想它至少看起来会很可爱。
我不得不稍微调整一下说明书，才能把燕麦放在冰箱里过夜
食谱上说要让燕麦在哈密瓜里放一晚上，但我不想让它洒出来，因为我冰箱里的空间非常有限。
相反，我把除了蓝莓以外的所有材料都放在一个容器里，然后把它放在冰箱里过夜。
早上上菜前，我把哈密瓜切成片打开，去掉种子，把隔夜的燕麦混合物舀到中间。
这顿丰盛的早餐让我大吃一惊
我不太喜欢哈密瓜，但它的味道和蓝莓和蜂蜜很搭。另外，我的早餐直接从一大块水果中取出，有一种热带度假的乐趣。
我喜欢吃厚一点的燕麦片，还有加入奇亚籽帮助它达到理想的质地。
我可能不会把隔夜的燕麦浸泡在水果里，但我肯定会用完全相同的方法来做这个。
最后，是测试霍尔的时候了水果和坚燕麦
大厅的食谱听起来很美味，有干果和烤杏仁等简单的食材。
然而，组装过程与我尝试过的任何其他食谱都不同。
这些冻糕风格的燕麦需要一些额外的步骤
准备这些燕麦的过程让我想起了做冻糕。
我必须把水果和烤坚果混合在一起，把燕麦和干食材分开混合，然后搅拌酸奶和蜂蜜。
然后，我在燕麦中加入脱脂牛奶，并加入一些酸奶。
接下来，我把燕麦混合物放进两个罐子里，把水果和坚果分层，然后在上面放上更多的蜂蜜酸奶。
然后我盖上盖子，把它们放在冰箱里过夜。
它看起来很稀，所以我希望燕麦能在早上的时候吸收掉所有的液体。
不同的质地使这些隔夜燕麦脱颖而出
燕麦冷藏一晚后，我在上面加了更多的水果和坚果，最后用新鲜的薄荷做装饰。
燕麦吸收了所有的液体，让口感柔软而不糊状。
实际上有各种各样的质地，有柔软的燕麦，有耐嚼的水果，还有特别脆的杏仁。
我很想再尝试一次这个食谱，尝试不同种类的干果和坚果。
布朗的配方没有成功，但其他三个都很棒
我可能不会再尝试用慢炖锅做隔夜燕麦了，但我将来肯定会做其他三种食谱。
很难挑出最好的，但我想我会把富勒独特的哈密瓜隔夜燕麦放在最上面。我甚至不会对食谱做任何改变，它是那么好。
德拉蒙德的燕麦，我只要少喝点液体就行了。除此之外，我喜欢它们的甜味。
霍尔的燕麦也很美味，质地有很大的对比。她最初的配方很好，但我也有兴趣尝试其他口味的组合。
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