我并不总是喝很多咖啡因。
我几乎不喜欢咖啡的味道直到25岁左右，我努力尽可能地限制苏打水的摄入量。但一旦我开始长时间在家工作，我很快就需要一个第三杯咖啡只是为了感受曾经给我的能量。
但在一天结束的时候，我感觉心跳加速，我无法放松，也很难入睡。
根据Giuseppe Aragona博士她是一名全科医生和在线医生，咖啡因依赖是不可持续的。
“把你的身体想象成你的财务状况。靠咖啡因维持生活和靠信用卡维持生活是一样的，”他告诉Insider网站。“最终，银行(在这种情况下是你的身体)会想要兑现，这让你更有可能变得昏昏欲睡，失去注意力，到一天结束时，什么都不想做。”
所以我决定在两周内戒掉所有含咖啡因的饮料，不管这感觉有多糟糕。
很快，我就意识到我的日常生活中融入了多少咖啡因
喝咖啡因是我日常生活中很重要的一部分。我通常有三到四杯咖啡早上，午餐时喝苏打水，下午三点左右喝能量饮料，带咖啡因的茶让我完成一天的工作。
没有了这些饮料，我的饮食习惯就失去了意义。
我决定走个过场，把我平常喝的咖啡杯里装满无咖啡因的液体。
我从三个开始几杯柠檬水早上，午餐时加一罐苏打水，下午喝一杯无咖啡因的苏打水，最后喝一杯无咖啡因的茶。
虽然一开始的效果不太一样，但从桌子旁站起来把杯子装满水的行为让这一天变得更容易忍受了。
我觉得有必要在一天中小睡一会儿
阿拉贡纳医生还告诉我，戒掉咖啡因可以帮助我找到更多自然身体节律减轻我的焦虑程度。但在路上，他说我可能会困。
他补充说:“当然，你还是会感到疲劳，但这是正常的，咖啡因所做的只是把疲劳留到以后——而且在你强迫身体超负荷工作之后，可能会有更大的剂量。”
头三天很糟糕。我感到昏昏欲睡，头痛得厉害，几乎不能坚持到上午10点，否则就想打个盹。
我突然意识到，我每天摄入太多咖啡因，已经严重破坏了我的自然节律。
第一天，我在午餐时间小睡了一个小时。接下来的几天，我跳过了这个，强迫自己从其他东西中获取自然能量——比如外散步还有早操——我认为这有一点帮助。
在没有咖啡因的情况下，我开始感到不那么焦虑了
随着我今年咖啡因摄入量的增加，我的焦虑也增加了。
根据临床心理学家塞布丽娜Romanoff在美国，咖啡因可能会提供一种能量爆发，但这种反应会刺激交感神经系统的“战斗或逃跑反应”，导致你体内的一系列激素变化。
这通常会导致焦虑程度的提升易怒、心跳加快，甚至会加剧恐慌症的前兆，”她告诉Insider网站。“如果你有焦虑的倾向，咖啡因可能会加剧你的症状。”
戒掉咖啡因让我感觉不那么焦虑了，尤其是随着时间的推移。
一整天我都有点累，但我终于睡得更好了
以前，它是难以入睡因为我至少喝到晚上7点。
罗曼诺夫解释说，定期摄入咖啡因会对你的昼夜节律和睡眠周期产生强烈影响。
她说:“摄入咖啡因会导致睡眠中断或不安，白天嗜睡。”“如果睡前喝咖啡，这种效果会被放大。”
没有咖啡因，我在一天结束的时候会更累。但当我晚上10点准备睡觉时，我几乎立刻就睡着了，这是我摄入咖啡因激增以来第一次睡着。
大约一周后，我感觉像变了一个人
随着时间的推移，我不再那么渴望那些含咖啡因的饮料，我也不再总是觉得那么累了。
我花了至少四天时间才慢慢适应，到了第七天，我感觉自己变了一个人。
罗曼诺夫解释说，我可能感觉好些了，因为咖啡因可以影响你身体吸收某些营养物质的能力，让身体正常运转。
“这种效果背后的原因是咖啡因中的单宁酸，据信它会抑制咖啡因的吸收。某些营养成分比如钙、铁和维生素B，”她告诉Insider网站。“咖啡因还会导致大脑化学物质失调，就像其他导致依赖的药物一样。”
挑战结束后，我并没有急着回去喝咖啡
两周之后，我感受到了很多更能控制我的思想，身体和生命。我也没有想象中那么想念咖啡因。
挑战结束后，我决定把咖啡重新融入到我的生活中，如果我喜欢的话，让自己早上喝一杯。但我发誓永远戒掉能量饮料、苏打水和含咖啡因的茶。
我为两周后取得的进步感到自豪，我想确保我没有让我的咖啡因摄入量再次失控。
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