读下
虽然你可能会在Instagram上看到可爱的碗状鸡蛋或打开的盒子，但如果你想让鸡蛋的保质期更长，最好把鸡蛋放在原来的容器里克莱尔兰甘过世他是旧金山的厨师和烹饪顾问。
如果你住在美国，这也很重要把鸡蛋食品安全专家Janilyn Hutchings说国家食品安全．
哈钦斯告诉Insider网站说:“如果你把鸡蛋放在外面，蛋壳上可能会凝结，使它们更容易受到细菌的感染。”
据纽约时报报道在美国，大多数美国鸡蛋生产商被要求用肥皂和酶清洗鸡蛋，这些肥皂和酶会削弱蛋壳的保护角质层。这使得鸡蛋更容易感染细菌，所以有必要将其冷藏。
然而，在世界其他地方，比如英国，把鸡蛋放在冰箱里并不常见，也没有必要。
在像英国这样的国家在美国，这种清洗鸡蛋的方式是禁止的，因此没有必要冷藏。但是鸡蛋一旦被储存在冰箱里，无论是在商店还是在你家里，它都应该留在那里。
这是最好的办法储存奶酪是通过将它从塑料包装中取出来，据梅根·王说，她是AlgaeCal．相反，特殊的奶酪纸将获得最好的效果。
“当我的顾客有奶酪时，我总是推荐用奶酪纸来储存奶酪，”罗埃利奶酪屋的奶酪制作大师克里斯·罗埃利告诉Insider网站。
罗利说，另一种选择是使用粘性保鲜膜。一定要把奶酪紧紧地包在里面，然后把奶酪块放在一个可重复密封的袋子里，放在冰箱里。
如果你经常放冰箱里的面包黄说，在美国，你可能会让它比在室温下变质得更快。
她告诉Insider网站说:“面包最好放在柜台上。”“但如果你不能在它开始变质之前吃完，那就把它放在冰箱里。”
把你的黄油兰根说，放在冰箱里没问题，但重要的是要让它远离气味浓烈的食物，因为它容易吸收其他气味。
她告诉Insider网站说:“如果你在几周内不用黄油，那就把它存放在冰箱里。”
如果你储存绿叶蔬菜罗斯说，放在从超市买来的塑料袋里，它们很快就会坏掉。
相反，她说，她建议在用纸巾包好绿色蔬菜之前清洗和晾干，并将它们放在保鲜抽屉或玻璃食品储存容器中。
一个常见的错误储存新鲜香草根据黄的说法，从商店买回家后就把它们放在冰箱里。这可能会导致草药因过度暴露在氧气中而变干和变黄。
黄说，最好彻底清洗草药，因为污垢和细菌会加速腐烂。只是要确保在储存之前完全晾干。
她告诉Insider网站说:“在这些草药干净干燥后，修剪它们的末端，把它们放在一个装有几英寸冷水的罐子里。”“用塑料袋盖住罐子，保持罐子湿润，防止变色，每隔几天换一次水。”
黄说，把红糖放在原来的袋子或盒子里是一个很大的错误，因为这会导致红糖变硬。
“相反，把它放在一个密封的容器里，放在凉爽潮湿的地方，”她告诉Insider网站。“你可以试着加一片面包、苹果，甚至棉花糖来保持红糖的湿润和无结块。”
当谈到存储浆果在美国，避免把它们堆在一起是非常必要的。
她告诉Insider网站说:“把它们储存在一个更宽的容器里，避免堆叠，让水分蒸发。”“在上面放一条干毛巾，以吸收额外的水分，防止发霉。”
罗斯还说，不要把浆果放在柜台上，因为它们会更快地发霉。
黄教授说，把西红柿放在冰箱里会影响番茄的成熟过程和味道。相反，把西红柿放在柜台上，远离阳光，并且是单层的。
如果你的番茄熟透了，这时候你就可以考虑把它们放进冰箱了。
罗斯告诉Insider网站说:“这些健康零食在食品储藏室里放得太久就会变质。”“坚果和种子含有油脂，在室温下放置两到三个月以上就会变质。”
如果你大量购买坚果和种子，罗斯说你应该这样做把它们储存在冰箱里．
想吃坚果的时候，取少量的放在冰箱里，远离大蒜之类的东西，因为坚果会吸收周围东西的味道。
罗斯告诉Insider网站说:“对你的麦片、薯片和饼干来说，最糟糕的事情就是把打开的包装放回食品柜，而没有把它们密封好。”“水分会渗入，一夜之间就毁了它们。”
为了最好的储存方法，把剩下的这些零食放进一个可重复密封的袋子里，挤出空气，然后把它们放回食品柜。
罗斯说，切开西瓜之前把它放进冰箱，会破坏它的味道和口感。
她告诉Insider网站说:“为了保持最佳风味，西瓜应该在室温下放在柜台上直到成熟。”“切好后，要放在冰箱里保存。”
哈钦斯说，切完水果后，有必要马上把它放进冰箱。
当水果被切开后，它就变成了TCS食品，这是一种为了安全需要控制时间和温度的食品。这就意味着更容易受到细菌滋生的影响哈钦斯解释道。
如果切好的水果在冰箱外放置了四个小时或更长时间，就应该扔掉。
哈钦斯说，肉类应该放在冰箱较低的架子上，远离水果和沙拉等不需要烹饪的食物。
她告诉Insider网站说:“整理冰箱或冰柜时，你应该总是把生肉放在最下面，防止肉汁滴到下面的架子上。”
理想情况下，货架将根据烹饪温度排序——即食食品在顶部，生食品在底部。
你可以缩短剩饭剩菜的使用寿命根据哈钦斯的说法，如果你把大容器的热剩菜放在冰箱里。
她告诉Insider网站说:“大容器的剩菜需要很长时间才能冷却，这就给了细菌繁殖到危险水平的机会。”
她建议，如果你有很多剩饭剩菜，把它分成更小的容器，以帮助它更快地冷却。
哈钦斯告诉Insider网站说:“养成喝完牛奶就把它收起来的习惯。”
牛奶比其他保质食品更容易变质，所以如果你把牛奶放在外面太久了她解释说，在美国，细菌可以生长。