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加勒特·奥登，前咖啡馆经理，现任咖啡教育家JavaPresse咖啡公司他告诉INSIDER，他在咖啡店最喜欢点的总是一杯简单的滴滤咖啡，而且是黑咖啡。
尽管许多时髦的咖啡店把他们所有的爱都倾注在他们的浓缩咖啡和手工冲泡方法上，但许多人会让他们的常规滴滤咖啡几个小时无人看管。
“最高品质的商店对他们的常规滴漏咖啡的关心就像其他东西一样多。这不是事后的想法。它一整天都在进行质量检查，就像浓缩咖啡一样，”奥登说。
只要点一杯普通的滴滤咖啡，咖啡师就能知道这家咖啡店是在乎他们所有饮品的质量，还是只在乎菜单上那些花哨的菜品。
你可以把节日菜单上的限量版饮料换成无糖糖浆和咖啡的定制混合物，从而减少卡路里和糖的摄入。
注册营养师，前星巴克咖啡师艾米丽的结算她告诉INSIDER网站说，她的假日必喝饮料是一大杯冷萃咖啡，加两杯无糖薄荷糖浆，再淋上少量摩卡酱，浇上香草甜奶油。这种组合增加了甜味和风味，而不会增加过多的卡路里。
真正的咖啡鉴赏家知道简单通常更好，而不是点菜单上最夸张的东西。费尔顿琼斯PJ'S咖啡的首席烘焙师告诉INSIDER网站，点一杯黑咖啡可以让你真正欣赏到一种特定咖啡的味道。
“在任何一家咖啡店，我必喝的就是一杯深烘焙咖啡。我喜欢黑咖啡的气味和味道，因为它能让我真正品尝到咖啡豆的味道，”费尔顿说。他补充说，奶精或甜味剂通常会盖过优质咖啡的味道。
一杯浓咖啡会让你胃部不适或消化不良吗?换成颜色更深的烤肉可能会有所帮助。
费尔顿说:“深烤更容易让胃舒服，因为烤得越深，产生的酸就越少——我也更喜欢坚果味更浓的深烤。”
这个建议是有科学依据的。2010年，美国化学学会报告说，浓缩咖啡、法式烘焙咖啡和其他深烘焙咖啡含有化合物这告诉胃减少酸的产生。